王大成：中端酒店將迎來黃金十年
“2016（第十二屆）年度商業模式峰會”于12月22日在北京舉辦，容錦酒店總經理王大成出席并發言。其認為隨著租金、人口和資產紅利消失后，以七天、、漢庭為主的經濟型酒店占大多數，中端和高端很少。但現在是橄欖球型，中端酒店在這幾年發展的很快。
容錦酒店總經理王大成
“2016（第十二屆）年度商業模式峰會”于12月22日在北京舉辦，容錦酒店總經理王大成出席并發言。其認為隨著租金、人口和資產紅利消失后，以七天、、漢庭為主的經濟型酒店占大多數，中端和高端很少。但現在是橄欖球型，中端酒店在這幾年發展的很快。
以下為發言實錄：
王大成：謝謝，我們講的是源于睡覺，不止于酒店。為什么這樣講？因為想做一個不是酒店的酒店，基于酒店的這樣一個平臺做一個更延展的業務，或者說是一個服務。
中端酒店將迎來下一個黃金十年，這個趨勢我跟大家簡單做一個介紹，其實酒店是非常非常傳統的，大家熟悉的不能再熟悉的，大家走在大街上滿大街都能看到。我們所要做的事情是中端酒店，為什么要做？因為看到一個趨勢，就是在租金和人口，資產這個紅利消失之后，我們的酒店業態產生了一個變化，是這樣一個變化，之前我們看到的漢庭為主的經濟型占大多數，中端和高端很少。現在是橄欖球型，中端在這幾年發展的很快。我們認為未來酒店有這樣的趨勢，更加重視消費者，消費者更加個性化，重點正變成旅游的一個目的地。未來更重要的是我們要對消費者的人群流動的場景，以及產品體驗場景的設計和規劃。
我們既然是做酒店的，首先要解決消費者對品質以及多樣化住宿的需求。消費者有以下的特征，出行大眾化，消費品質化，睡眠基礎化，精神享受化。所以我們提出了這樣一個定位，叫輕養生活酒店。相比左邊的這么多平臺，區別是有做人文的，有做社交的，有做藝術和品質的，在我來看，不管你的品牌定位定在哪個方向，如果你的品牌定位跟后來不能產生商業價值，你還只是一個品牌定位而已。所以我們定位為輕養生活酒店。倡導輕閑生活和養生睡眠，我們想在這上面產生了商業價值。
我講幾個重點：優先個，我們不能透露，因為還沒有發布，跟某國企合作，可能對接一些資源，一個是網點資源，兩萬多個，還有它們旗下所有的酒店我們可能接盤。第二個，我們的經營來源，優先個來自于我們自營的加盟。
供應鏈，因為我們做連鎖和加盟的業務。還有我們自己的設計和裝修，品牌輸出和管理，客源輸出。接下來講講好玩兒的，我們有兩個問題，優先個，從本質上來講我們是一個重資產企業，所以我們的現金流是一個問題，而且我們的能力也在降低。
要解決這兩個問題，這不是我們的問題，是行業共性問題。人力資源成本的增加，物業成本的增加，再加上我們自己現金流是一個重大困難，要想高速的發展，要錢，要資源。但是從另外一個角度來看，酒店本身是一個流量入口，打個比方說，你們在座各位今天500個人進到這個酒店，實際上我們已經成為這個酒店的流量。而且我認為酒店的流量和別的流量的區別，就是所有酒店住宿的客人是有價值的，已經是付費的流量。
首先我們做一個體驗店，大堂里以前的休息區，是半開放式的體驗店，以前走進商店會問，先生，請問您想買什么？現在走進，是問，請問喝點什么，這些都是免費的。您坐下來會給你倒一杯葡萄酒，講這個酒怎么來的，對身體有什么好處。在人流量大的地方我們會有專賣店。我們為什么可以做西域養生？給大家介紹一下，因為我們的集團是源于新疆的，董事長是新疆本地人，所以整個品牌是起源于新疆，當然我們自有一個生物公司，是我們自己在新疆這個地方有非常好的供應鏈渠道和資源。因為有這些所以我們的品質和成本是我們的一個優勢。有了以上我們再結合我們酒店做成上下游聯合在一起。
體驗怎么做呢？我們做了一個很有意思的東西，就是凡是入駐我們這里的的客人，我們會送你一個體驗包，這里有棗加核桃。睡覺之前，晚上6-10點之間我們的會員會送你一杯助眠蜂蜜水，這是來自新疆的。這讓我們客戶就體驗了兩個產品，解決你睡不著的問題。我們現在的情況是這個樣子，養生產品為我們這個品牌帶來的競爭力是什么？就是我除了有客房和餐飲這些實現目標之外，我的每間房一律值增加了50塊錢。就是平均每間房每天多了50塊錢的實現目標。
同樣的道理，世間武功，唯快不破，我們這個也不是什么高科技，主要是快。給大家講一組數據，我們十家酒店，平均出租率達到85%，每個房間每天實現目標是305元，每間酒店的客房數220間。明年我們要做到30家，2019年到100家。因為我們認為三十而立，怎么樣做到30家了？我們增投一個億。第二個，我們做直營，做合資，做加盟，甚至會把我們圈子里社會上擁有200-500萬的人群大家合伙做共同的項目，我們所有拿的項目都可以公開來講。在未來容錦酒店應該不止于酒店的。我們要做成結合我們目前集團資源和自有資源，會做成從酒店設計和酒店裝修，酒店管理，以及養生產品，旅游事業，我們要做定制化旅游和個性化旅游，以及網絡科技平臺掌握的我們整個項目的平臺和客源，還有供應鏈，這么一個業務板塊的容錦酒店。
這是我們董事長不愿意過來講的原因就是我認為睡覺那點事，可以有更多姿勢。
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