柴溝堡熏肉卷餅怎么做，開(kāi)店可以培訓(xùn)嗎

柴溝堡，位于河北省的西北部，那里的熏肉非常出名，堪稱(chēng)一絕，已經(jīng)擁有兩百多年歷史。而用熏肉做成的卷餅也是當(dāng)?shù)厝私蚪驑?lè)道的美食之一。所以，很多創(chuàng)業(yè)者都想開(kāi)設(shè)一家柴溝堡熏肉卷餅店，將柴溝堡熏肉卷餅這一美食推廣出去。那么，柴溝堡熏肉卷餅怎么做？開(kāi)店可以培訓(xùn)嗎？下面，請(qǐng)看詳細(xì)介紹。

柴溝堡熏肉卷餅怎么做

想吃柴溝堡熏肉卷餅，但是又不想自己去排隊(duì)買(mǎi)，怎么辦？很多人通常會(huì)選擇自己在家里做。那么，柴溝堡熏肉卷餅怎么做？下面，小編就來(lái)為大家講述一下制作柴溝堡熏肉卷餅需要哪些食材及柴溝堡熏肉卷餅的具體制作步驟吧！

所需食材：熏肉、面粉、雞蛋、酵母、菠菜、粉絲、調(diào)味料等。

制作方法：

1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的面盆，或者是其他的器皿，將其用清水清洗干凈；

2、往面盆中倒入適量的面粉、雞蛋、酵母、食用鹽，然后用工具攪拌均勻；

3、再往里面倒入適量的水，和成雪片狀，再揉成面團(tuán)，讓它發(fā)酵半小時(shí)；

4、將發(fā)酵好的面團(tuán)用搟面杖壓扁，直至成為薄片，然后再刷上一層油；

5、將面皮由下向上卷起，切成差不多大的小劑子；

6、將小劑子按扁，用搟面杖搟成博餅；

7、將平底鍋放在鍋灶上，開(kāi)小火預(yù)熱，將餅胚放入鍋里，直至餅面出現(xiàn)小泡即可翻面；

8、兩面的餅面都熟了之后，便可以出鍋了；

9、再將切好的熏肉、涼拌的菠菜、粉絲等放在餅面上，卷起來(lái)就可以食用了；

柴溝堡熏肉卷餅開(kāi)店可以培訓(xùn)嗎

當(dāng)然是可以的。根據(jù)小編的了解，市場(chǎng)上有很多的餐飲類(lèi)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，創(chuàng)業(yè)者只需繳納一定的培訓(xùn)費(fèi)用，對(duì)方便會(huì)為其提供培訓(xùn)。當(dāng)然，創(chuàng)業(yè)者也可以選擇一個(gè)柴溝堡熏肉卷餅項(xiàng)目加盟，總部也是會(huì)提供全套技術(shù)培訓(xùn)的。

柴溝堡熏肉卷餅怎么做？開(kāi)店可以培訓(xùn)嗎？想必大家均已了解。柴溝堡熏肉卷餅，色香味美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)均衡，老少皆宜，銷(xiāo)量企穩(wěn)。如果，你已經(jīng)掌握了柴溝堡熏肉卷餅制作技術(shù)，且已經(jīng)做好了開(kāi)店準(zhǔn)備的話，現(xiàn)在就行動(dòng)吧！