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豬元掌能夠火的秘訣

2020-12-02 12:46:27 來源:91加盟網 閱讀:0次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

在這個大國度,到了吃飯時間,你可以選擇去高樓聳立的星級餐廳,也可以選擇去偏僻的小巷里尋寶,這兩者都是不錯的選擇。

  • 品牌名稱:豬元掌豬腳飯
  • 所屬行業: 餐飲 > 中式快餐
  • 門店數量:61家
  • 投資金額:10~20萬

在這個大國度,到了吃飯時間,你可以選擇去高樓聳立的星級餐廳,也可以選擇去偏僻的小巷里尋寶,這兩者都是不錯的選擇,但是作為都是生活的真正精髓,還是要數街頭那些美味的小吃,豬元掌就是在此背景下愈加火的小吃店,以下告訴你為何豬元掌一家小吃店都能如此火。

其鹵制方法做出來的美食讓消費者無法自拔,比如豬腳飯選用的是皮厚肉嫩的鄉下土豬,用火熗燒去豬毛后,洗凈切塊,放入鹵水中以小火慢鹵兩三個小時,其鹵水用到的豉油是隆江本地生產的,豉油的味道偏甜些少,這樣做出來的豬腳飯吃起來會有一種回甘的感覺,味道更能被大家所接受。一碗豬腳飯,想要評價有多少“斤兩”,要看豬腳的口感如何,豬腳的口感是一個很重要的指標,豬元掌的豬腳Q彈軟糯,肥而不膩,口感上是水準之上的菜品。

現在市場上還有不少的快餐店和熟食攤檔,也在做隆江豬腳飯,并且打出“正宗”的旗號,看似“正宗”,實際上很多都是一些“山寨貨”、“冒牌貨”罷了,而且他們的制作方法與飲食健康相悖,依靠使用大量的工業香精來給豬腳增香和上色。豬元掌嚴格貨品質量和菜品口味,專注于正宗傳統,專業的大廚來熬制鹵水,絕不做害人害己之事。

豬元掌本身開小吃店不用過多,沒有太大的經濟壓力負擔,總部也會提供一站式服務支持,是所有創業者的優選,正因為投入小,其線上線下雙向營收,才更穩定。

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