“卡洛絲”比薩的情結 營銷西式浪漫餐飲文化

美味可以帶來溫暖感和幸福感。正如卡洛絲商貿有限公司市場總監趙海云女士介紹的這句浪漫的開場白一樣，卡洛絲蛋筒比薩系列產品，由此拉開蛋筒比薩搶占市場的揭幕戰。

西班牙品牌比薩搶灘比薩市場

或許，卡洛絲比薩品牌對廣大消費者來說，還非常新鮮，而實際上，它卻有著多年的發展歷史，是西班牙知名的食品集團CONEINNMARKETING旗下的品牌。

營銷西式浪漫餐飲文化

為了使自己的招牌讓消費者過目不忘，公司為比薩品牌起了一個形象生動的中文名字——卡洛絲，不禁讓人感嘆源于西班牙餐館的濃情美味的意境。西班牙的美食如同它的藝術、時裝和建筑那樣濃郁、浪漫、獨特，卡洛絲比薩產品正是有著這樣一種征服味蕾的獨特魅力，7款不同口味包括有：卡洛絲金槍魚口味蛋筒比薩、卡洛絲火腿&蘑菇口味蛋筒比薩、卡洛絲火腿口味蛋筒比薩、卡洛絲披薩利特口味蛋筒比薩、卡洛絲意大利辣香腸口味蛋筒比薩、卡洛絲芝士口味蛋筒比薩、卡洛絲蔬菜口味蛋筒比薩。能充分滿足各種口味喜好，會為越來越多的中庭所鐘愛。

同時，作為世界蛋筒比薩的引路者，卡洛絲始終堅持品質是很好的自有工藝的理念，遵循嚴格的質量管理要求，精挑細選新鮮的原材料，在味道與口感方面，確保了比薩優佳的口味。方便，快捷，新奇更是該品牌大的特點為了讓消費者全面地認識和使用這個全新的產品，所有比薩的營養成份和烘培、儲藏保存方式、都在產品的包裝的背面和側面有明確的中英文標注。

我們有著充分的理由相信卡洛絲所代表的西班牙生活風尚，必將博得消費者的推崇與青睞。趙海云女士表示。

方便，快捷，新奇傳遞美味

趙海云女士在產品的市場推廣理念里，別出心裁和獨樹一幟是重要的一條思路。由于蛋筒比薩是一種易于攜帶的成品，消費者在食用或購買時都方便。

于是，趙海云女士對這種別出新意帶來的商機充滿了自信，她表示卡洛絲比薩就是要憑借方便，快捷，新奇傳遞美味。自2008年在西班牙投入生產至今，卡洛絲比薩已經獲得好評無數。今年，圍繞著該品牌在市場的全年的終端推廣，9月，卡洛絲將正式入駐市場。

趙海云女士說：卡洛絲希望每一天都能把美味、方便且高品質的食品帶給每一個中庭，為中庭的日常生活增添更多的歡樂。

巨大的市場潛力

據統計，在95%的中小城市，西式休閑快餐還是一片空白，大城市中西式休閑快餐的生意興隆程度可用門庭若市、絡繹不絕、摩肩接踵來形容；香港、臺灣十大熱門加盟排行榜西式休閑快餐位居優先；認為西式休閑快餐將成為21世紀十大熱門行業之一。毋庸質疑，餐飲業一直是第三產業的主干，而且仍將是經濟效益很好的行業之一，據統計現有年消費額達40000億元的市場空間，并以平均每年16%以上的增長率不斷增長，西式休閑快餐市場具有巨大的市場空間有待開發。

西式休閑快餐中，比薩店的生意異常不錯。原因何在？除了比薩本身的魅力，還在于一種全新的消費理念，比薩店營造出居家休閑的氛圍，提供了一種超值服務，其中的精微大義已被國際上一些大的跨國公司所推崇，竟相模仿洋快餐的商業模式北京、上海、廣州等地以比薩加盟店為主的休閑快餐，總是顧客盈門，而其它大、中、小比薩的市場幾乎一片空白。比薩總體份額還不到餐飲業的3%，比薩獨特的兼容性將是飲食行業中永不凋謝的一朵奇葩，的比薩市場不可估量.基于豐富的餐飲實戰經驗和對市場前景的準確把握，北京卡洛絲商貿有限公司反復權衡各種西餐廳店型的利與弊、優與劣，充分考慮不同商圈的營業特性和目標顧客消費心理，以更為準確的市場劃分，制定了細致精密的店鋪加盟方案，以更為合情、合理的合作政策，照顧并滿足不同創業者的實際需要。