加盟陷阱如何規(guī)避

除了傳銷，加盟連鎖也成了商業(yè)欺詐的重災(zāi)區(qū)。不得不承認(rèn)，消費(fèi)者日常消費(fèi)行為中所接觸的連鎖品牌正在日益增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)2009城市人口在日常消費(fèi)行為中所接觸到的連鎖品牌已占50%。另據(jù)調(diào)查，在進(jìn)行消費(fèi)決策時(shí)超過半數(shù)的創(chuàng)業(yè)者會(huì)選擇加盟連鎖行業(yè)作為創(chuàng)業(yè)起點(diǎn)。那么，如何從龐大的加盟連鎖市場(chǎng)中規(guī)避商業(yè)欺詐，識(shí)別不錯(cuò)的加盟連鎖項(xiàng)目呢？

直營(yíng)店業(yè)績(jī)是不錯(cuò)項(xiàng)目的優(yōu)佳佐證

根據(jù)商務(wù)部于2007年7月10日發(fā)布的《特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》優(yōu)先章第七條規(guī)定，特許人從事特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)擁有至少2個(gè)直營(yíng)店，并且經(jīng)營(yíng)時(shí)間超過1年。所謂直營(yíng)連鎖，是指連鎖公司的店鋪由公司總部全資或控股開設(shè)，在總部的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)。因此，直營(yíng)店是是否具備加盟資格直接的說明。認(rèn)為，直營(yíng)店的市場(chǎng)影響力和市場(chǎng)表現(xiàn)是加盟連鎖總部是否擁有持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力的重要因素之一。創(chuàng)業(yè)者考察加盟項(xiàng)目時(shí)應(yīng)當(dāng)把考察直營(yíng)店作為不容錯(cuò)過的考察點(diǎn)。另外，直營(yíng)店也是加盟連鎖部不可或缺的實(shí)驗(yàn)田，任何管理創(chuàng)立、科技創(chuàng)立以及產(chǎn)品、服務(wù)的實(shí)踐往往都先在直營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行試點(diǎn)和相應(yīng)的改善。而對(duì)于連鎖總部來說，直營(yíng)店也是體現(xiàn)人才儲(chǔ)備、培訓(xùn)體系、管理能力和企業(yè)實(shí)力的優(yōu)佳窗口。

在餐飲行業(yè)里，小肥羊是較早執(zhí)行直營(yíng)戰(zhàn)略的。當(dāng)時(shí)擁有700多家店的小肥羊?qū)τ谄煜碌募用说赀M(jìn)行了重新整合，后來讓其在香港上市。近年，包括炸雞店等的餐飲巨頭也開始把直營(yíng)作為戰(zhàn)略重點(diǎn)。

實(shí)際上，直營(yíng)除了起到窗口作用之外還在整個(gè)體系內(nèi)起到了標(biāo)桿作用，往往代表了體系內(nèi)較高的經(jīng)營(yíng)能力和管理水平。反觀那些僅靠忽悠加盟商行騙的連鎖企業(yè)，要么就是根本沒有直營(yíng)店，要么就是直營(yíng)店的業(yè)績(jī)和市場(chǎng)影響力根本經(jīng)不起考察。因此，在考察加盟項(xiàng)目時(shí)對(duì)直營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的業(yè)績(jī)和經(jīng)營(yíng)能力進(jìn)行觀察是一個(gè)必選項(xiàng)。

消費(fèi)者的口碑是試金石

有持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力的連鎖加盟項(xiàng)目往往已經(jīng)在區(qū)域市場(chǎng)已經(jīng)具有了一定的影響力。而對(duì)于那些完全靠行騙維系經(jīng)營(yíng)的行騙者往往在消費(fèi)者口中卻是一片空白，甚至完全是一片負(fù)面聲音。部分打著加盟連鎖幌子的行騙者甚至從未進(jìn)行過實(shí)體經(jīng)營(yíng)，完全靠虛假廣告招攬不明就里的創(chuàng)業(yè)者。行業(yè)認(rèn)為，消費(fèi)者口碑也是連鎖總部實(shí)力的優(yōu)佳說明。

消費(fèi)者合格的口碑至少可以說明兩點(diǎn)，一是連鎖總部有可持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力，二是說明項(xiàng)目本身適應(yīng)市場(chǎng)，具備較廣闊的發(fā)展空間?？疾爝B鎖加盟項(xiàng)目，很大程度上就是考察其品牌延展空間，而消費(fèi)者口碑往往是那些行騙者無法導(dǎo)演的--這是項(xiàng)目前景的試金石。

消費(fèi)者口碑，特別是品牌發(fā)源地的消費(fèi)者口碑尤其重要。一般情況下，在品牌發(fā)源地連鎖加盟品牌往往已經(jīng)有相對(duì)較長(zhǎng)的品牌運(yùn)營(yíng)歷史，也往往為目標(biāo)消費(fèi)者所熟知。

警惕倒掛的組織結(jié)構(gòu)

加盟，是品牌建設(shè)企業(yè)進(jìn)行快速手段之一，但同時(shí)也是行騙者進(jìn)行商業(yè)欺詐的幌子。記者在的指導(dǎo)下對(duì)已有的幾個(gè)涉嫌加盟歁詐的案例進(jìn)行了專門的調(diào)研。調(diào)研結(jié)果顯示，在那些掛羊頭賣狗肉所謂加盟總部中，往往存在一個(gè)十分明顯的組織結(jié)構(gòu)特征。即，大量的人力資源用于所謂的加盟部、招商部上，參與實(shí)際運(yùn)營(yíng)管理的人員往往相當(dāng)少。組織機(jī)構(gòu)存在嚴(yán)重的倒掛，往往顯得頭重腳輕。這樣的組織結(jié)構(gòu)根本經(jīng)不起推敲。

實(shí)際上，成熟的連鎖品牌往往會(huì)在組織結(jié)構(gòu)上側(cè)重與運(yùn)營(yíng)和管理，擁有大量的市場(chǎng)資源，專門進(jìn)行加盟商招募的部門只是其中一個(gè)部門而已。另外，真正具有市場(chǎng)生命力的品牌往往十分注重加盟商支持和品牌建設(shè)，擁有較為完善的組織結(jié)構(gòu)來應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。比如，21世紀(jì)不動(dòng)產(chǎn)就擁有一個(gè)機(jī)制建全的呼叫中心來專門解決投訴、咨詢事宜。

考察已有加盟商拓展情況

行業(yè)認(rèn)為，連鎖品牌的市場(chǎng)生命力也往往可以從該企業(yè)已有加盟商發(fā)展現(xiàn)狀窺斑見豹?，F(xiàn)有加盟商往往會(huì)考慮已有加盟店運(yùn)營(yíng)情況是否合格再?zèng)Q定自己是否多開店。因此，二店率也往往是創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行項(xiàng)目選擇時(shí)的關(guān)鍵指標(biāo)。建議創(chuàng)業(yè)者在進(jìn)行項(xiàng)目選擇時(shí)應(yīng)更多的關(guān)注連鎖品牌的已有加盟商中有多少是已開打算開第二家店，有多少是區(qū)域代理。這實(shí)際上代表著連鎖品牌的健康指數(shù)。

另一方面，選擇代理某個(gè)區(qū)域的加盟商也往往在決策上更為慎重?，F(xiàn)在加盟商升格成區(qū)域代理商數(shù)量也可以納入進(jìn)行項(xiàng)目決策時(shí)的健康指數(shù)體系。

建議，要規(guī)避項(xiàng)目選擇中的欺詐，應(yīng)盡力從商業(yè)角度對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行考察，而不是取決于一時(shí)沖動(dòng)。建議創(chuàng)業(yè)者更多的考察連鎖品牌的市場(chǎng)影響、管理水平，而不是聽信行騙者的一面之辭。