火鍋是一種比較有特色的傳統(tǒng)美食，憑借獨(dú)特的風(fēng)味，創(chuàng)意性的制作方法，在市場(chǎng)中積累有大量的忠實(shí)粉絲顧客。如今，各大城市的火鍋...

我們?cè)陂_火鍋加盟店的時(shí)候想要了解其經(jīng)營(yíng)的狀況，一部分是靠自己的判斷，一部分是看數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行分析。那么作為火鍋加盟店的經(jīng)營(yíng)者...

　　成都的火鍋遠(yuǎn)近聞名，幾乎只要一個(gè)火鍋品牌冠以成都特色就會(huì)吸引消費(fèi)者的視線，所以，很多加盟商在選擇火鍋品牌的時(shí)候，都會(huì)...

小火鍋形式是時(shí)下比較受歡迎的餐飲產(chǎn)業(yè)，其相對(duì)傳統(tǒng)火鍋，更加的健康、養(yǎng)生。

　　清末民初，以鴨血為主的譚氏火鍋剛剛出現(xiàn)，后來(lái)受人們的喜愛而傳承，形成了如今備受歡迎的譚公鴨血火鍋。此品牌的火鍋區(qū)別于...

潮汕牛肉火鍋，是上世紀(jì)40年代，初時(shí)是用濃湯做鍋底，后來(lái)才逐漸化簡(jiǎn)為牛骨清湯和白蘿卜。總之，“大味至淡”已經(jīng)成為潮汕牛肉...

重慶火鍋越來(lái)越成為我們大事小事和朋友相聚的選擇，這一切都是來(lái)自于重慶火鍋的熱辣豪爽，在重慶本地更是如此，街邊大小不一的火...

2018誰(shuí)還在說(shuō)重慶老火鍋不講究了，那只能說(shuō)明你的OUT了。 重慶老火鍋從當(dāng)年的路邊小攤，不被人認(rèn)可，慢慢滴走進(jìn)了殿堂；...

火鍋，重慶人心目中的心頭愛，更是心頭恨！為什么？因?yàn)槭忻嫔系幕疱伒晏嗔?，如果不一一親身嘗試，你很難分出三六九等。于是，...

　　火鍋食用方便還有豐富的營(yíng)養(yǎng)和特色口味，自然是人人都愛的，像吳記老鍋底麻辣火鍋這個(gè)自由連鎖品牌發(fā)展的速度就很快，也得到...