牛館主筋頭巴腦是一家以經營肥牛系列產品為主的餐飲連鎖，集餐飲文化研究、民族膳食開發、現代綠色食品生產于一體。牛館主筋頭巴腦秉承晉商“以誠為本，利以義制”的商業精神和“以客為尊、服務至善”的品牌文化，經過20年的探索與發展，已形成了一套科學的管理體系和先進的硬件設施。
牛館主筋頭巴腦用自己的實際行動，努力實現自己的目標。牛館主筋頭巴腦直到目前為止一直在不斷的努力提升，獲得了大家的信任，市場未來發展潛力無法估量。選擇牛館主筋頭巴腦，一定為您贏得理想的財富新生!牛館主筋頭巴腦在傳統餐飲講求“色、香、味、美”的基礎上，向“質、形、意、養”的高層次餐飲模式發展。并運用傳統文化的經典要素，結合現代流行的餐飲時尚，竭誠為消費者提供一個健康、營養、快樂的餐飲場所。
牛館主筋頭巴腦品牌特色：
牛館主筋頭巴腦招商品牌突出肥牛的味道鮮美，肉質滑嫩。精選來自無公害環境下生長的黃牛，經過統一育肥、同步屠宰、同步檢疫和同步脫酸的現代化牛屠宰分割生產線，精細加工而成。牛館主筋頭巴腦加盟店的肉質的鮮嫩和營養性均有科學的量化指標。菜品也以綠色、健康、營養為宗旨，創作出多種色香味養齊備的獨特菜品。崇尚簡約文化，飲食潮流，將尊貴品質盡顯于食客的口中。
在裝修上
1、牛館主筋頭巴腦招商品牌將室內裝飾品做“減法”：簡約體現的是品味，餐廳整個裝修沒有冗繁的設計，沒有任何多余的裝飾，使得簡約風格在此體現，展示了人性的設計，詮釋了現代的生活，將潔凈、健康的理念體現出來。
2、牛館主筋頭巴腦加盟餐廳的色彩以紅、黃為主體：簡約設計表現一種文化，火鍋傳達的是熱情、活力；餐廳講究的是健康、營養、尊貴。結合以上考慮，將中山牛館主筋頭巴腦的裝修色彩定位紅、黃雙色，避免色彩的物品過多的出現，既溫暖，用感性的表現手法去貼近自然。
3、運用玻璃、金屬等體現簡單特性的材質：玻璃和金屬有現代感，將極富文化韻味等企業文化書寫在玻璃上，將古代與現代文化融合。
