牛奶小姐加盟介紹
精選進(jìn)口食材、干凈自有工藝，帶來健康、無負(fù)擔(dān)的甜品體驗(yàn)
傳承九十年歷史的雙皮奶，只用進(jìn)口淡奶油的精致蛋糕，真實(shí)的食材與干凈的自有工藝，給你健康無負(fù)擔(dān)的全新甜品體驗(yàn)。
牛奶小姐甜品，始于一碗九十年歷史的順德雙皮奶。傳承1925年秘傳手藝、使用特有水牛奶，堅(jiān)持簡單干凈的配料表，也意喻了牛奶小姐甜品，想要帶給廣大消費(fèi)者的全新甜品體驗(yàn)--健康、無負(fù)擔(dān)。
Miss Milk牛奶小姐創(chuàng)立于2012年，是以雙皮奶、榴蓮甜品、法式西點(diǎn)為特色的連鎖甜品品牌。牛奶小姐傳承九十多年歷史的“非遺”手藝，制作出招牌甜品“順德雙皮奶”“榴蓮雙皮奶”，原料堅(jiān)持選用牧場直供的新鮮水牛奶；作為魔都榴蓮甜品的開創(chuàng)者，自2012年開始嚴(yán)選馬來西亞貓山王等高品質(zhì)榴蓮，創(chuàng)立研發(fā)出“榴蓮千層”“榴蓮甘露”等人氣甜品。精致優(yōu)雅的粉藍(lán)色復(fù)古歐式裝修在眾多休閑甜品品牌中獨(dú)樹一幟，精心營造清新舒適的下午茶氛圍，更是朋友、家庭品嘗甜品和拍照分享的勝地。
從順德到上海，牛奶小姐的緣起與成長
19世紀(jì)初，在廣東順德一間水牛牧場里，牧場主人將水牛奶煮沸冷卻后，發(fā)現(xiàn)水牛奶表面結(jié)出的奶皮軟滑甘香，又多次嘗試，順德雙皮奶從此成為廣東的傳統(tǒng)甜品。
20世紀(jì)90年代，雙皮奶慢慢從廣東流行到港澳地區(qū)。全球知名的武打明星李小龍，從小愛吃順德雙皮奶；知名美食評論家蔡瀾，也在個人微博上多次分享雙皮奶，他說：“水牛奶才做得出雙皮奶的濃郁純香”。
2012年，牛奶小姐一家店誕生于上海。來自順德的創(chuàng)始人肩負(fù)著傳播甜品文化的使命，將正宗的順德雙皮奶一次帶到粵港澳以外的地區(qū)。
2013年，順德雙皮奶被列為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，牛奶小姐用心傳承并潛心研發(fā)，創(chuàng)榴蓮雙皮奶，受到上海電視臺的報道，產(chǎn)品獲評為“深受女性歡迎的十大甜品”。
2016年，《舌尖上的》總導(dǎo)演陳曉卿，在《尋味順德》紀(jì)錄片中專門推薦了順德雙皮奶，稱之為“匠心獨(dú)運(yùn)”。
2017年底，牛奶小姐甜品已有11家門店，入駐滬上CBD、一線商圈等。
傳承1925年秘傳手藝，創(chuàng)立年輕人喜愛的時尚雙皮奶
順德雙皮奶好吃的秘訣之一，就是使用當(dāng)?shù)靥赜兴Ｄ蹋瑺I養(yǎng)價值比普通牛奶高出2倍、蛋白質(zhì)高出5倍，所以奶香格外濃郁。為了做出和順德一樣的雙皮奶，牛奶小姐沒有像其他甜品店一樣，直接從市場采購普通牛奶，而是不計(jì)成本，從順德空運(yùn)水牛奶到上海，拜師經(jīng)驗(yàn)豐富的順德老師傅，堅(jiān)持每天手工新鮮制作。雙皮奶的原料只有水牛奶、雞蛋、和糖，看似簡單，卻足夠講究：經(jīng)過12道工序、花費(fèi)6小時、準(zhǔn)確掌握火候，才能做成一碗奶香濃郁、口感潤滑的雙皮奶。
牛奶小姐作為一家有追求的甜品店，除了傳承九十年歷史的雙皮奶，也致力于創(chuàng)造更多健康無負(fù)擔(dān)的輕甜品。只用進(jìn)口淡奶油的精致蛋糕、各種新鮮水果均衡搭配的創(chuàng)意雙皮奶，堅(jiān)持健康真實(shí)的食材、簡單干凈的配料表，達(dá)到品相、口感、營養(yǎng)的平衡，把傳統(tǒng)甜品與當(dāng)下流行口味結(jié)合。
在講究速食和便捷的時代，牛奶小姐更愿意花費(fèi)時間與精力，用心為消費(fèi)者制作健康、無負(fù)擔(dān)的甜品，讓每個人都能享受甜品帶來的幸福感。
清新藍(lán)的優(yōu)雅舒適甜品空間，深受女性與年輕家庭喜愛
起初的牛奶小姐甜品，是一間位于街邊的小小店鋪。白色與清新藍(lán)為主調(diào)的文藝范兒、使用特有水牛奶用心制作的雙皮奶，很快就贏得了食客的喜愛，成為了當(dāng)時微博上的“網(wǎng)紅店”，連續(xù)5年受到上海知名美食節(jié)目的采訪報道。
2013年開始，牛奶小姐逐漸收到多個商場的進(jìn)駐邀約，從一家甜品小店成長為一個連鎖品牌，2017年底已有11家門店，也受到越來越多白領(lǐng)女性、年輕家庭的關(guān)注與喜愛。
牛奶小姐想做的，不僅是一家甜品店，而是打造可以給人帶來幸福感的甜品空間，在這里能品嘗健康、無負(fù)擔(dān)的甜品，享受優(yōu)雅、舒適、放松的下午茶體驗(yàn)，滿足每個人心底對甜品的所有幻想。
牛奶小姐加盟優(yōu)勢
1、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營服務(wù)：牛奶小姐擁有全球統(tǒng)一的特許運(yùn)營支持體系，分別在選址評估、培訓(xùn)體系、研發(fā)體系、供應(yīng)鏈體系，給予特許商專業(yè)支撐與服務(wù)。
2、協(xié)助選址及評估支持：牛奶小姐具有專業(yè)的評估選址機(jī)制，并與全國幾十家商業(yè)地產(chǎn)公司建立了長期戰(zhàn)略合作關(guān)系，可為各區(qū)域特許商的選址提供專業(yè)幫助及評估服務(wù)，或直接提供資源支持。
3、產(chǎn)品創(chuàng)立研發(fā)：牛奶小姐專屬研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在產(chǎn)品體系的基礎(chǔ)上，不斷更新與升級，為特許商輸出更多創(chuàng)立的產(chǎn)品體系。現(xiàn)主營產(chǎn)品抹茶班戟、楊枝甘露、順德雙皮奶、芒果白雪黑糯米、榴蓮糯米糍、香芒糯米糍、榴蓮甘露、炸鮮奶、綜合qq雙皮奶、芒果血糯米、榴蓮雪山榴蓮、榴蓮三姐妹、椰汁雪糕紫米露等等
4、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)體系：牛奶小姐為特許商進(jìn)行產(chǎn)品采購，生產(chǎn)制作，市場運(yùn)營，財(cái)務(wù)管理等全面而細(xì)致的培訓(xùn)，還有對應(yīng)的專屬督導(dǎo)服務(wù)支持。
5、供應(yīng)鏈優(yōu)勢：擁有統(tǒng)一的供應(yīng)鏈體系，還有2000多畝的深入合作果園基地，上海幾千平方的倉庫配送體系支持。
6、品牌宣傳：牛奶小姐擁有行銷企劃，強(qiáng)大的品牌設(shè)計(jì)推廣，參與各類公關(guān)活動，媒體活動，跨界合作，促銷宣傳等等。
牛奶小姐加盟流程
1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等聯(lián)系方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)加盟資料。
2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察。
3、資格審核：總部對創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修選址指導(dǎo)。
8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的后續(xù)經(jīng)營情況，并給予幫助和指導(dǎo)。
