聶記餃子連鎖店創于1996年廣州海珠區，是一家傳承的!所有產品不添加任何添加劑，是我公司的初心。公司秉著：做著面粉生意，頂著白粉的心態去嚴格執行每一道工藝。以人民健康為準則，不參假，不賣隔夜產品。為廣大老百姓，提供著新鮮豬肉，好的蔬菜，和原生態面粉。成敗基于細節，細節源于產品的每一道關卡。只有質量和健康同步，才能得到顧客的認可。
服務要完善，賓至如歸：不論你的規模大小，一家店面想要在市場上占有屬于自己的市場關注度，在服務上面也是必須要做到比較出色，所以在自己餐館的服務人員的選用上需要注意，對于他們的要求一定要有較高的標準，保持他們能夠給自己店面的顧客提供服務的過程能夠提高/增加給顧客帶來合格的印象，保持自己店面的服務質量能夠跟得上自己店面的發展。對于消費者而言，他們評價一家餐館，除了美食品的口感質量以外，接下來就是店面的服務質量了，所以在服務上面的重視也是一家餐飲店不可忽視的一個方面。每一個門店的廚師長都能夠做到口味的很好傳承，也正式這樣，聶記餃子連鎖店的口味適中保持著統一。
聶記餃子連鎖店精湛選料，榨壓菜餡，去水氣、加海味、進肉湯，聶記餃子連鎖店，不腥不辣，油而不膩，鮮美無比，征服各路吃貨。9大系列36種口味的餃子，在聶記餃子連鎖店這里，不管顧客來自哪個角落都能切身品嘗到屬于自己的那份家的味道，留下更多回頭客。所有的餡料、餃子皮以及各種菜品的核心料包均采用標準化制作流程，現拌餡、現搟皮現包、現煮，餃子餡大、皮薄、口感好。餐廳環境時尚、優雅，配以音樂，氛圍優雅，食客循環消費；聶記餃子連鎖店廚房菜品研發部，不斷改革，為食客提供新的味覺體驗；十元價格，吃好吃飽，經濟消費，更多食客愛來吃，堂吃+外賣受歡迎。
公司是一家大型綜合性餐飲機構，涉及餐飲開發、餐飲培訓、餐飲直營、餐飲連鎖四大核心領域，致力于飲食文化傳播，整合傳統飲食技術。順為以弘揚“祖國飲食文化”為己任，不斷圍繞“特色、健康、美味”進行食品的改進研發，以國際化的餐飲連鎖管理模式結合餐飲的特色與美味，采用多元化的服務形式，為客戶提供解決方案。
