鳥匠料理品牌定位專做料理，刺身，壽司，鐵板燒，牛排，清酒等綜合性時(shí)尚飲食。鳥匠料理要求材料新鮮，切割新鮮，擺放藝術(shù)。鳥匠料理總部設(shè)有培訓(xùn)基地、研發(fā)中心、選址、店面托管、營(yíng)銷策劃、設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)、物流配送、形成了一套完善的品牌運(yùn)營(yíng)管理體系。
鳥匠料理注重“色，香，味，器”四者的和諧統(tǒng)一，鳥匠料理不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。吃料理就是吃文化，吃情調(diào)，吃意境。鳥匠料理主要經(jīng)營(yíng)為壽司，刺身，料理，鐵板燒，牛排，以傳統(tǒng)風(fēng)格店面吸引年輕人光臨。與文化緊緊相關(guān)，貼近風(fēng)情特色，彰顯時(shí)尚，復(fù)古，雅致，品味。
鳥匠料理有好的服務(wù)，這是很多西餐都達(dá)不到的，我們的品牌提供特色的桌邊服務(wù)，現(xiàn)場(chǎng)炙燒。餐廳大廳可容288名顧客，內(nèi)部裝修簡(jiǎn)潔，以冷色調(diào)為主，形形色色的“鳥”字遍布每一塊玻璃、油畫、布簾。鳥匠料理的大廳兩側(cè)設(shè)有11間獨(dú)立包房，每間包房都有一幅專人設(shè)計(jì)的“鳥主題”油畫。大家被料理吸引不是偶然的，一開始是好奇心驅(qū)使，后來還有因?yàn)榻】档娘嬍澄幕娴暮懿诲e(cuò)，也很適合追求休閑生活的消費(fèi)者，我們鳥匠料理總部設(shè)有培訓(xùn)基地、研發(fā)中心、選址、店面托管、營(yíng)銷策劃、設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)、物流配送、形成了一套完善的品牌運(yùn)營(yíng)管理體系。
大家擔(dān)心做料理沒有那么大的市場(chǎng)，其實(shí)現(xiàn)在大家接受的程度也很高，我們的項(xiàng)目選址靈活，可在年輕人聚集地，靠近商場(chǎng)，靠近大學(xué)，靠近高端寫字樓，娛樂場(chǎng)所集中地等開店，店面積50-80平方左右即可。現(xiàn)在就和鳥匠料理一起締造全新財(cái)富奇跡吧!
