牛排牛尾一鍋香，起源于清朝，康熙微服私訪于河南體察民情，來到畢家大院酒樓吃了石鍋燜魚和砂鍋燉牛肉，吃過贊不絕口，康熙回到宮中下旨，將畢江正請到宮中御膳房做工20余年，年邁回家頤養天年，畢江正去世后，康熙皇帝在河南登封建畢家廟，以此懷念畢江正，此秘方傳承至今已有百余年。
牛排牛尾一鍋香以特色牛貨為主，牛排、牛尾都是都是這里的霸王!鍋里還會加上花卷蔬菜，吃的是膠原蛋白，補充的是營養。
牛排牛尾一鍋香以傳統火鍋為突破口，創造性的開發出了鮮牛肉時尚火鍋。在保留牛肉營養成分的同時將鮮牛肉那種香嫩滑爽彈的口感發揮到了充分，而為了進一步改善口感，更花重金聘請多方對湯底進行改良，在加入了多味中草藥的前提下不單將“味”做到了更好，而且由于中草藥的調和牛肉易上火高的缺陷也得到了一定程度的補足，一鍋清湯確是簡約而不簡單。牛排牛尾一鍋香的一條龍的配送體系，讓每一份食材從屠宰到上桌仍然保持著跳動的活性。
牛排牛尾一鍋香 以其獨特的鮮牛肉為主打產品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務，深深贏得廣大顧客的一致好評。餐廳堅持誠信、健康的經營之路，倡導綠色、健康、時尚、環保的生活理念，迎合消費潮流建立一個合格的形象。
誠信乃為立身之本、處世之根，公司堅持以誠信立足、誠信經營，在市場中樹立合格的企業形象。公司立志在行業中找到一條新路徑，開創一片新領域，本著“求變創立，追求更高目標”的企業語言，創造美好的明天。你還在猶豫嗎？期待與你的合作，讓我們一起努力，創造財富。
