| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ | |
| 牛掌柜火鍋加盟基礎費用 | 裝修費 | 7萬元(700元/㎡*100㎡) | 6萬元(600元/㎡*100㎡) | 5萬元(500元/㎡*100㎡) |
| 設備費 | 11萬元 | 10萬元 | 9萬元 | |
| 進貨費/原料費 | 10萬元 | 9萬元 | 8萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 1萬元 | 9000元 | 8000元 | |
| 小計 | 29萬元 | 25.9萬元 | 22.8萬元 | |
| 牛掌柜火鍋加盟成本費用 | 店面租金 | 1.35萬元/月(4.5元/天/㎡) | 1.2萬元/月(4元/天/㎡) | 1.05萬元/月(3.5元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.12萬元/月(2800元/月/人*4人) | 1萬元/月(2500元/月/人*4人) | 8000元/月(2000元/月/人*4人) | |
| 水電雜費 | 1300元 | 1200元 | 1100元 | |
| 流動資金 | 7.41萬元 | 6.6萬元 | 5.55萬元 | |
| 小計 | 10.01萬元 | 8.92萬元 | 7.51萬元 | |
| 牛掌柜火鍋加盟總費用 | 投資合計 | 39.01萬元 | 34.82萬元 | 30.31萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數。 2、以上投資費用為牛掌柜火鍋加盟費預估費用，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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牛掌柜火鍋在京開設的一家連鎖餐飲管理公司，餐飲以潮汕火鍋為特色，以潮汕鮮牛肉為主打，配以時尚有機蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。牛掌柜火鍋的十大招牌菜更是得到廣大顧客的青睞，如安格斯雪花肥牛：選用上等潮汕牛肉切制，配以正宗潮汕沙醬，采用傳統炒制工藝而成。牛肉口感嫩滑，味道十足。選用云南貴州2-3歲土黃牛分割出牛的每個部位，采用特有的涮自方法，提高/增加肉質鮮嫩營養不流失。
