胚芽濃漿作為快餐一家有著多元化經營模式，從發展以來不斷樹立為顧客帶來美味、營養和多套餐搭配食物，在餐飲行業擁有較高的名氣，在當地深得不少食客發自內心的青睞，以至于在就餐時候，會選擇到該門店中消費。從門店設計類型和陳列層次布局來看，以一樓到三樓以多層次感加以點綴出來，對應的墻面上會把特色的菜品名稱標記出來，以及把做法和搭配調料，具有的營養價值有著分列介紹出來，對不同年齡段的顧客結合口感和需求出發。
不少顧客自身時間是用在繁忙的工作上，沒有閑暇時間去準備各種菜品，于是下班時候會選擇和朋友吃著美味的菜品，還沒進該門店之前，會有服務員根據人數和用餐形式，安排合適的餐位，并且把免費贈送的甜點和水果呈現出來，顧客坐在餐位上，吃著小吃前后不要10分鐘，就可以吃到所點餐品，要是有小炒之類，米飯是可以免費添加。按照人均消費價位來看，大致是在20-30元，葷素四個菜加上一份湯，對大眾化來說實惠，以至于顧客用餐之后，給出一個好評，并且還會辦充值卡形式消費，今后來消費以貴賓會員形式就餐，要比一般的顧客得到優惠許多。
該公司下現在餐飲事業不斷朝著火熱趨勢去發展，帶動旗下設立分店截止目前增加到200多家，以直營店和單店形式綜合起來。針對菜品設計樣式上，還以添加小炒系列和肉絲面、蓋澆飯和砂鍋米粉、爆炒肉絲和鍋貼、紫菜湯和米飯、蛋炒飯和蛋炒面，外賣訂單和小吃街賣的不停。
