泮棠海鮮火鍋有著悠久的歷史，據說當時居住在兩路口的老人回憶道，該品牌起源于清末民初，在他們那個年代就很有名氣了。眾人圍在大鐵鍋前，涮著剛出宰牛場的新鮮毛肚，打著牙祭的人連呼安逸，霸道，還未吃到的人則是緊盯鍋中，心急如焚。路上也常有人被撲鼻的香味，誘得駐足不前，也有無數慕名前來的人。這么多年過去了，經典的美食一直傳承下，同帶來了致富商機。
泮棠海鮮火鍋的產品很大限度的融合了行業內的經典鍋底以及涮菜系列，同時為了提升加盟店面的能力，在裝修以及就餐環境的打造上，泮棠海鮮火鍋充分挖掘了重慶老記憶文化，使你在品嘗正宗重慶火鍋的同時可以領略專屬的老重慶氛圍。
