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重慶十大火鍋排名,加盟重慶麻辣重點老火鍋99%都開始買房了,秘訣是

2018-11-09 16:44:55 來源:91加盟網 閱讀:716次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

接下來和小編一起采訪重慶十大火鍋排名——重慶麻辣重點老火鍋是怎樣經營管理488家加盟連鎖。

  • 品牌名稱:重慶麻辣重點火鍋
  • 所屬行業:餐飲 > 中餐
  • 門店數量:420家
  • 投資金額:1~5萬

重慶火鍋作為特色美食代表,獨受大眾消費者追捧,同時全國各地的重慶火鍋加盟店生意不錯,又因其兼顧性價比、體驗性、精致感、實現目標快等的特點,吸引創業者關注重慶火鍋廣闊發展前景。據小編了解,選擇加盟重慶火鍋的創業者大多數屬于半路出家,沒有太多管理經驗,并在后期開店過程中,不知道如何經營得當。

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一、經營中做儲值活動,降低流失率

可以建立一個會員等級制度,儲值滿多少或消費滿多少升到一個高等級,享受更高的權益,讓會員有尊貴感,降低流失率。

將會員加到自己個人,再建個會員群,會員平時的預訂、咨詢、投訴、建議都要及時回復。

會員的朋友圈也要點贊互動,自己的朋友圈也要經常發布門店的動態,比如新鮮的食材和服務,店內有趣的故事。私人好友的強關系鏈接,跟會員達到高頻次的互動,增強體驗感。

二、拒絕同質化會員活動,建立新玩法

如今,全國重慶火鍋已有40000多家,每一家火鍋都會使出渾身解數方法吸引顧客消費,但大多數都是給個各種優惠券,出現同質化嚴重,重慶麻辣重點老火鍋經過一周時間研發出一套新玩法,結果十分成功:

促銷活動:越誘人的活動,越可以增加消費者前來消費,

如一份鍋底20塊錢,這時,可以做個200塊錢買15個牛油鍋底兌換券的活動,并規定在一段時間內用掉。雖說成本太大,但消費者一次性花費的錢也很多。

給顧客創造價值:比如邀約火鍋會員進行新菜品鑒、大廚教做菜、培訓、鑒賞會,店外活動等,提高消費者加盟印象。重慶麻辣重點老火鍋就是如此,至今全國會員粉絲已有1888

三、天氣炎熱,推出新產品

炎熱的天氣難免會導致許多消費者不愛吃火鍋,怕上火,但重慶麻辣重點老火鍋就不沒有淡季之說,一到夏季總部會研發幾款不上火的鍋底,選用清熱降火的食材熬制底料,推出新款鴛鴦鍋,如:酸蘿卜老鴨湯鴛鴦鍋,夏天開胃,排除體內毒素等作用;

野山珍烏雞湯鴛鴦鍋,開胃健脾,祛風除濕等作用。

還可以熬制煉制銀耳湯、醪糟湯、海帶綠豆湯等方面滿足消費者需求。

以上介紹,相信大家對開店過程如何吸引消費者有所了解,重慶十大火鍋排名——重慶麻辣重點老火鍋經過20余年經驗總結出,488家加盟連鎖從開業至今生意不錯。加盟選好品牌加盟,今后開店順利!

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