提到鴨血粉絲湯，就不得不提其標志性特色小吃——鴨血粉絲湯。提到鴨血粉絲湯，就不得不提“麒芳鴨血粉絲湯”!“麒芳鴨血粉絲湯”的鴨血粉絲湯味美湯鮮、有口皆碑，已然成為金陵傳統特色餐飲的一面旗子?！镑璺鉴喲劢z湯”成立于2006年5月8日。多年來，“麒芳鴨血粉絲湯”全體員工一直肩負“做好每一碗鴨血粉絲湯”的使命，秉承“文化、美德、滿足”的核心價值觀，不斷創立，開拓進取，由一家默默無聞的小店，成為擁有三家分店和無數食客口碑的品牌連鎖店。
如今，“麒芳鴨血粉絲湯'已經擁有占地面積2000平米的廚房，并食品安全管理體系的認證，我們的全體員工打造”以食客滿意度為先“的理念，不斷提升服務品質和產品口味，為打造金陵傳統特色餐飲連鎖而努力。成為金陵傳統特色餐飲，這是“麒芳鴨血粉絲湯”所有員工共同的信念和，我們深知要達到這一目標需要所有人長期不懈的努力?！镑璺鉴喲劢z湯”三個字也正是我們企業愿景的很好呈現。
我們以“做好每一碗鴨血粉絲湯”為使命，弘揚“鴨文化”，打造文化餐飲品牌，我們堅持用很好的食材、規范的食品流程，提高/增加每一碗鴨血粉絲都經得起顧客和市場的檢驗，用良心做美食，用道德成未來;我們盡力打造金陵鴨文化美食城堡，讓您在“麒芳鴨血粉絲湯”享受到每一碗“包您滿意”的鴨血粉絲湯。“麒芳鴨血粉絲湯”的戰略目標是成為金陵傳統特色餐飲。只有成為行業標桿，才能夠吸納秀的人才，惠及眾多的顧客，擁有不凡的競爭力。這是我們孜孜以求并為之畢生奮斗的目標。市場需求的增加，促進了該行業的發展。麒芳鴨血粉絲湯在市場上吸引了較多的消費者關注的目光，在市場上，麒芳鴨血粉絲湯也是收獲了極好的發展，同時在市場上，麒芳鴨血粉絲湯品牌也是吸引了不少的人群想要加盟。
