巧功夫水晶泡泡鍋是專注于正宗韓國(guó)美食研發(fā)和推廣的專一餐飲品牌，巧功夫水晶泡泡鍋經(jīng)過(guò)多年不懈努力，將比較地道的各種韓式美味帶到餐飲市場(chǎng)，給消費(fèi)者帶來(lái)了地道的韓國(guó)美味。巧功夫水晶泡泡鍋以韓餐的代表項(xiàng)目—韓式烤肉和火鍋為主打產(chǎn)品，自創(chuàng)始以來(lái)在內(nèi)地受到熱烈追捧。巧功夫水晶泡泡鍋不僅推廣美食，更希望韓國(guó)美食推進(jìn)中韓兩國(guó)文化的交流與共進(jìn)，致力于成為享譽(yù)世界的文化餐飲品牌。
本店是由國(guó)內(nèi)有名餐飲集團(tuán)共同智慧之選，聯(lián)手打造的比較具特色的北京海鮮火鍋餐飲企業(yè)。本店以海鮮火鍋為主打，足不出店便能品嘗到各色海鮮美食，讓顧客真正體會(huì)來(lái)到海鮮火鍋大世界的暢快。同時(shí)兼營(yíng)各種港式茶點(diǎn)、田園蔬菜等，別具匠心的手打丸滑更是風(fēng)格獨(dú)到。更推出各檔套餐，享受與實(shí)惠并搭。總部長(zhǎng)期致力于中小型餐飲項(xiàng)目的連鎖運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域，擁有餐飲連鎖領(lǐng)域所需的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見(jiàn)、豐富經(jīng)驗(yàn)和具有市場(chǎng)前沿的項(xiàng)目創(chuàng)造力，在尊重博大精深的傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上，不斷的探索出新，挖掘餐飲項(xiàng)目所被低估的巨大價(jià)值，孕育出餐飲項(xiàng)目更多的靈魂和生命力。
目前在全國(guó)及海外市場(chǎng)擁有幾百家連鎖分店，年合并營(yíng)業(yè)額逾幾十億元、員工幾萬(wàn)名，是全國(guó)火鍋行業(yè)50強(qiáng)排名企業(yè)。公司始終追求“食不厭精”的飲食文化境界，以濃郁的文化氛圍、獨(dú)特的品位、豐富的經(jīng)營(yíng)管理理念，提升“巧功夫水晶泡泡鍋”品牌的美譽(yù)度，打造出巧功夫水晶泡泡鍋獨(dú)樹(shù)一幟的服務(wù)精神。巧功夫水晶泡泡鍋己被肉類協(xié)會(huì)、生物科學(xué)協(xié)會(huì)、連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、飯店協(xié)會(huì)吸收為會(huì)員，并榮獲“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“名火鍋”等榮譽(yù)稱號(hào)。
