七分輕食店是一款葷素均衡搭配的健康輕食餐，打破傳統水果沙拉的單一性，結合國外的營養學問制作而成。七分輕食店品類新奇，搭配靈活，將新鮮營養一盤打盡。在健康食品市場的潛力巨大，而且成本比一般餐飲品牌要低很多，趣味獨特的空間及VI/SI形象創建，概念貫穿用餐全程，集好吃、營養、眾多特色搖身一躍成為新食代網紅。
不知不覺快節奏的生活悄然而至，人們的生活越來越沒有規律，再加上飲食不夠科學等問題，人們身體亞健康問題也越來越嚴重。國內亞健康人群已過75%，且在各年齡段的分布也較為均勻。那么在快節奏的生活方式下綠色健康的飲食成為了人們追求生活品質的必要條件，所以如何讓人們吃到綠色健康的飲食成為社會廣泛關注的熱點。七分輕食店將進一步優化餐飲業發展環境，培育一批品牌化餐飲企業，形成以大眾化餐飲為主體、滿足多層次、多樣化消費需求的餐飲服務體系，打造新時代健康美食。
七分輕食店，它是一個全新的品牌定位，立體化的管理模式、產業化的生產模型、量化的服務質量，無一不為打造西餐連鎖品牌準備著，大品牌產生大號召力。
“輕食”就是是指少鹽、少糖、高纖維及高鈣，不給身體造成負擔的飲食方法。早期從歐洲而來，在法國，午餐的“lunch”正具有輕食的意味。輕食既指崇尚均衡、自然、健康的飲食，強調簡適量、健康和均衡，注重健康的生活理念。
吃貨對于美食方面的需求永遠都是那么的挑剔的，所以七分輕食店的總部為保持加盟店中的所有產品的品質，在食品選料上嚴格把關，對關鍵調料配料實行統一生產統一配送，以獨特的配料秘方為七分輕食店提供無法復制的美味，并始終遵照精細的標準為客戶提供一貫的口感。
