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騎龍品牌火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

上海
經(jīng)營模式：

代理
成立時(shí)間：

2004-04-08
門店總數(shù)：

334
投資金額：10~20萬

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

騎龍品牌火鍋加盟介紹

　　騎龍集團(tuán)系餐飲百強(qiáng)企業(yè)、具發(fā)展價(jià)值品牌，今日的騎龍已成為影響重慶餐飲乃至餐飲的新興力量。旗下?lián)碛?1家全資分支機(jī)構(gòu)，連鎖店遍布全國30余省市，店鋪數(shù)量達(dá)300余家，為2萬余人提供了勞動(dòng)就業(yè)扶持。其中公司總部員工100余人，大學(xué)本科以上學(xué)歷占40%，大專學(xué)歷員工90%，中、專業(yè)技術(shù)人員占30%。目前，公司已形成食品研發(fā)、連鎖經(jīng)營、酒店管理、新農(nóng)村建設(shè)為主體的多元化化發(fā)展方向，年?duì)I業(yè)額余10億元的大型餐飲集團(tuán)。

　　2004年、2005年、2006年、2007年、2008年連續(xù)五屆被評(píng)為餐飲百強(qiáng)企業(yè)，榮獲全國綠色餐飲企業(yè)、名火鍋、重慶十大餐飲品牌等榮譽(yù)百余項(xiàng)。"騎龍"商標(biāo)被認(rèn)定為"重慶市有名商標(biāo)"，"騎龍"火鍋底料全面QS認(rèn)證。

　　2000年，公司創(chuàng)立初期，董事長李興建先生確立了"三線城市發(fā)展"戰(zhàn)略，被業(yè)界譽(yù)為餐飲界的"黑馬"的同時(shí)，獲得了火鍋"區(qū)縣王"的美譽(yù)。

　　2006年，為了將企業(yè)做大、做強(qiáng)，李興建先生再次提出了"二次創(chuàng)業(yè)"戰(zhàn)略。具有顯著標(biāo)志的就是占地4000㎡，加盟800余萬元的騎龍火鍋江北店成功投入運(yùn)營。該店的投入不僅標(biāo)志著"二次創(chuàng)業(yè)"戰(zhàn)略成功實(shí)施一步，同時(shí)也標(biāo)志著昔日"區(qū)縣王"正式進(jìn)駐一線城市。

　　該店的運(yùn)營隨即引起行業(yè)的巨大關(guān)注，在引路行業(yè)發(fā)展方向上創(chuàng)造了三個(gè)一。規(guī)模一，是重慶火鍋迄今規(guī)模大;檔次一，裝修豪華程度可與四星級(jí)酒店媲美;人性一，首推吃火鍋鋪?zhàn)啦寄Ｊ健?/span>

　　二方面，積極投入公司基礎(chǔ)建設(shè)。

　　為了積極響應(yīng)政府關(guān)于社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的號(hào)召，加盟三千余萬元的"騎龍社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)示范基地"已成功投入運(yùn)營。整個(gè)項(xiàng)目占地500余畝，形成了"公司+基地+農(nóng)戶"的合格合作模式。極大的推動(dòng)了當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)進(jìn)程，在解決周邊剩余勞動(dòng)力就業(yè)問題的同時(shí)，開展的"定單式農(nóng)業(yè)"猶如給廣大農(nóng)戶注入具有造血功能的細(xì)胞核，從根本問題上帶動(dòng)村民致富。三方面，加強(qiáng)管理建設(shè)。公司投入3800萬元打造重慶有檔次次、以宏揚(yáng)渝菜為目的的"紳士皇朝"大飯店已與2007年9月和重慶市民見面，人們?cè)诩?xì)品渝菜美味的同時(shí)尊享歐式紳貴。該項(xiàng)目引進(jìn)國外酒店管理模式，將極大提升連鎖體系的管理水平。

　　07年，公司為了響應(yīng)政府和社會(huì)的號(hào)召，加快一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌戰(zhàn)略規(guī)劃以及"社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)"騎龍公司出臺(tái)了新的"五年戰(zhàn)略規(guī)劃"。

　　新戰(zhàn)略明確指出，未來五年內(nèi)騎龍將繼續(xù)以重慶為大本營，將騎龍火鍋連鎖切實(shí)走向各區(qū)、縣以及鄉(xiāng)、鎮(zhèn)。屆時(shí)形成龐大的騎龍火鍋連鎖系統(tǒng)的同時(shí)，從真正意義上解決城鄉(xiāng)就業(yè)問題、帶動(dòng)三農(nóng)建設(shè);另外一方面繼續(xù)加大"騎龍社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)"方面的投入，"騎龍·佳家宴"以及"家鄉(xiāng)·騎龍"將成為未來五年戰(zhàn)略規(guī)劃的另一主題。

騎龍品牌火鍋加盟優(yōu)勢

騎龍品牌火鍋加盟

　　騎龍火鍋營運(yùn)優(yōu)勢：成功的選址是成功開業(yè)的一半，對(duì)管理模式的的深入學(xué)習(xí)是提高/增加成功開業(yè)的另一半。

　　1、店方核心管理的培養(yǎng)，不管特許加盟商身份如何只要您以后會(huì)涉及單店的營運(yùn)管理，我們都必須要求您和您的核心管理到我們直營店接受系統(tǒng)的培訓(xùn)，這樣才能提高/增加您的店后期正常營運(yùn)。

　　2、在店鋪裝修快結(jié)束的時(shí)候，我們的營運(yùn)小組和店方核心管理將一同返回當(dāng)?shù)?，在我們?nèi)藛T的帶領(lǐng)下熟悉單店運(yùn)營。

　　A、查看裝修進(jìn)程，提出合理化意見。B、制定開業(yè)計(jì)劃和流程。C、人員的招聘與培訓(xùn)。D、設(shè)施設(shè)備的采購。E、前廳服務(wù)規(guī)范，管理培訓(xùn)。F、后廚技術(shù)規(guī)范，管理培訓(xùn)。G、市場調(diào)查。H、制定開業(yè)營銷方案，報(bào)公司審批。I、全面工作的落實(shí)、執(zhí)行。J、執(zhí)行試營業(yè)計(jì)劃。K、正式開業(yè)L、再次全面工作規(guī)范和調(diào)整。M、店方管理人員在公司人員帶領(lǐng)下接觸管理工作。N、對(duì)店方人員進(jìn)行深入、細(xì)致的管理過程引路培訓(xùn)。O、店方人員完全獨(dú)立管理單店運(yùn)營后，公司人員返回公司。

　　騎龍火鍋營后續(xù)優(yōu)勢：店方能接受正常營運(yùn)管理后，并不完全代表該店日后能正常運(yùn)營。我們擁有成熟的體系，標(biāo)準(zhǔn)模式，后期重要的是特許加盟商對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)移執(zhí)行能力，所以后續(xù)優(yōu)勢服務(wù)很重要，我們會(huì)隨時(shí)關(guān)注單店后期運(yùn)營。

　　A、客服服務(wù)部門的專業(yè)人員會(huì)定期就單店前廳、后廚運(yùn)營情況與特許加盟商保持合格溝通，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。B、派出督導(dǎo)人員到店方檢查工作。C、根據(jù)區(qū)域情況以及單店情況制定營銷方案。D、不斷開發(fā)新菜品、新鍋底，始終保持區(qū)域競爭優(yōu)勢。

騎龍品牌火鍋加盟條件

　　1.熱愛騎龍品牌火鍋，有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)心，有追求成功的欲望。
　　2.認(rèn)可騎龍品牌火鍋的經(jīng)營模式和管理體系。
　　3.維護(hù)騎龍品牌火鍋商標(biāo)品牌聲譽(yù)，提高/增加不對(duì)騎龍品牌火鍋商標(biāo)進(jìn)行侵犯。
　　4.有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所。
　　5.具有真誠的合作態(tài)度，能夠執(zhí)行公司的相關(guān)管理規(guī)定。
　　6.有一定的資金實(shí)力，足夠啟動(dòng)騎龍品牌火鍋這一品牌。

騎龍品牌火鍋加盟流程

　　騎龍品牌火鍋加盟流程
　　1、咨詢—申請(qǐng)—審核。有加盟騎龍品牌火鍋這個(gè)品牌的意向者，首先要對(duì)這個(gè)品牌有一定的了解，可郵件、電話、登陸網(wǎng)站或本人直接來總部考察。如果考察滿意，并具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和合適的經(jīng)營場所，即可遞交申請(qǐng)書，并經(jīng)由總部的審核。
　　2、協(xié)商—簽約—繳費(fèi)。商家可以與騎龍品牌火鍋項(xiàng)目負(fù)責(zé)人協(xié)商相關(guān)的加盟信息，例如開店形式、加盟費(fèi)用。本著雙方互利互惠、共同發(fā)展的原則下，明確雙方權(quán)利和義務(wù)，即可簽定加盟合同書。商家需按要求繳納加盟費(fèi)用，以正式啟動(dòng)合作關(guān)系。
　　3、裝修—培訓(xùn)—籌備。商家可在騎龍品牌火鍋總部的指導(dǎo)下，著手進(jìn)行店鋪的裝修工作。同時(shí)，商家還需派遣相應(yīng)的人員，參與總部策劃的培訓(xùn)課程，以提高/增加快速上手，確保服務(wù)的質(zhì)量。商家可著手進(jìn)行開業(yè)前的準(zhǔn)備，包括開業(yè)活動(dòng)策劃、日期選定等等。一切準(zhǔn)備就緒，就可以正式開店經(jīng)營。

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