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清宮綠豆餅

加盟費用10~20萬
加盟區(qū)域全國
行業(yè)分類餐飲小吃
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
公司名稱清宮綠豆餅
成立時間2000-05-09
門店數(shù)423
公司地址吉林省長春市

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

清宮綠豆餅加盟費用

加盟級別	北上廣深	省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積	80㎡	70㎡	65㎡	60㎡
房租費用	2.56萬元/月	1.54萬元/月	1.17萬元/月	5400元/月
裝修費用	900元/㎡	800元/㎡	700元/㎡	600元/㎡
設(shè)備費用	2.5萬元	2萬元	1.8萬元	1.5萬元
前期原材料	9000元	7000元	6000元	4000元
開業(yè)費用	4000元	3000元	2000元	1000元
人員工資	3300元/月/人(4人)	2200元/月/人(4人)	1800元/月/人(3人)	1200元/月/人(3人)
水電雜費	1100元/月	900元/月	700元/月	600元/月
流動資金	12萬元	7萬元	5萬元	3萬元
總加盟費用	26.99萬元	18.11萬元	13.93萬元	9.56萬元
以上加盟費用為預(yù)估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

清宮綠豆餅加盟介紹

　　清宮綠豆餅（桂林路店）是長春市同志街西康胡同的一家小吃店，提供在線菜單。
　　該餅店不提供座位。只能買回去吃。每次該店都排的長長的隊伍。像一條長龍一樣。遠遠的飄出香味來，該店的豆餅是很好吃的。有綠豆餅。紅豆餅。黑豆餅。賣的特別好。該店開沒多長時間。但是名氣已經(jīng)在長春打下了名氣。短短的時間，該店的豆餅就在長春立下了腳。這憑的是該店的實力趁熱吃皮“又薄又酥”，里面的綠豆餡“軟軟的”，“清熱祛火”，“一點也不甜膩”。還有紅豆餅和黑豆餅，味道都“很好”。雖然價格“漲了不少”，可每次去買，都得“排很長時間的隊”。
　　清朝康熙年間，安溪湖頭李光地做宰相，保舉推薦施瑯去收復(fù)臺灣。施瑯奉旨到福建做水師提督，準備跨越臺灣海峽。軍艦在海上行軍打仗，軍隊得帶干糧。據(jù)說施瑯當時有一個伙頭軍是晉江坊腳人叫做蘇順成，因為和施瑯是同鄉(xiāng)，很信任伊，叫伊專門開小灶讓施瑯吃。施瑯要渡海，帶干糧其實炊面頭簡單，但是面頭干哺哺，要吃也得配菜配菜湯；做肉包易歹，做甜包雖然歹，但外殼也和面頭同。做“三合面”就是炒面粉拌蔥頭油、糖，得用滾水來泡。施瑯就叫同鄉(xiāng)伙頭軍蘇順成去想辦法，做一些較奇巧的好吃的干糧，來和面頭、甜包這些一般的干糧“相甲”吃。蘇順成自己一個思沒量主沒意，就去和其他的伙頭軍打算。有的說縛粽，用堿粽、肉粽做干糧，這個主意雖然好，但是堿粽雖然?歹，沒啥奇巧好吃；肉粽呢，雖然奇巧好吃，但是燒肉粽燒肉粽，肉粽得燒燒才好吃，蚵仔煎呢？也是吃燒沒吃。有的就說要煎就煎餅。蘇順成想了有道理，就用面粉做皮，糖、肉做餡，用油煎做肉餅。
　　施瑯為了收復(fù)臺灣，做了很多準備工作，伊深感重任在肩，責(zé)任重大，所以暝時皆很晚才目困。伙頭軍蘇順成就燒一碗綠豆湯去給施將軍飲，同時將日間煎好的肉餅捧去給施將軍鑒定。施瑯聽伙頭軍說將奇巧好吃的干糧做出來，不顧得先飲綠豆湯，將煎肉餅提起來，嗅一下，很香，掰開一看，內(nèi)面是糖和肉做餡，頭殼搖搖咧說：“六月暑天，軍隊坐在戰(zhàn)船頂，嘴干喉渴，煎肉餅油唧唧，要怎么吃會得落去呀！”說了將煎餅原放咧碟仔里，將那碗綠豆湯捧起來飲，說：“熱天時吃綠豆，去暑緩緩效效，飲綠豆湯實在爽神，可惜不是干糧。唉！”施瑯說了，那碗綠豆湯吃沒了，按桌上放落去。施將軍因為對油煎肉餅沒滿意。奇巧好吃的干糧沒做出來，心情煩躁，那塊碗放落去就較重較大下，綠豆湯煞打倒咧煎餅上面。伙頭軍就趕緊去收拾。哪知施瑯將伊的手擰咧說：“有了！做餅！做餅！將綠豆做餅！著！做綠豆餅！”蘇順成到底頭殼好料，一點就通。伊就將綠豆去殼做豆餡，外面用一層薄薄的面粉做皮，做出綠豆餅，成為又奇巧又好吃的干糧。
　　后來，施瑯收復(fù)臺灣大功告成，蘇順成復(fù)員倒去坊腳街開店賣綠豆餅。綠豆餅的皮揉油變做會起重起蘇，豆餡也摻冬瓜、蔥頭油這些佐料，干糧就變做出名的點心。連泉州城內(nèi)也開店，生意興旺發(fā)達。

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