輕食元素總部是一家外資企業(yè)(美資連鎖餐飲集團)，從事西餐廳運營和管理并且從事食品外賣的餐飲管理有限公司。至今，公司在上海共有12家分店，北京有6家分店，廣州有1家分店，南京有一家分店，接下來還有新店陸續(xù)開幕。
除了美味色拉、三明治、果汁及果昔，輕食元素也提供多種亞洲美食和創(chuàng)意晚餐菜式。自2002年優(yōu)先家餐廳開幕以來，輕食元素每年都獲得由雜志讀者評出的諸多較好美食和服務(wù)獎項。2011年，輕食元素還被City Weekend評選為：優(yōu)佳美國餐廳、優(yōu)佳服務(wù)、優(yōu)佳早午餐。
輕食元素堅持采用市場上所能獲得的較新鮮原料;友善、的服務(wù)質(zhì)量;合理的價格吸引了眾多的回頭客;優(yōu)越標志位置;先進于傳統(tǒng)餐廳的品牌營銷概念。
輕食元素，盡享新鮮美味！除了我們引以為豪的美味色拉、三明治、果汁及果昔，輕食元素也提供多種亞洲美食和創(chuàng)意晚餐菜式。自2002年優(yōu)先家餐廳開幕以來，輕食元素每年都獲得由雜志讀者評出的諸多較好美食和服務(wù)獎項---近更是在北京被評為“年度優(yōu)佳餐廳”。帶給您較新鮮的美味是我們不變的追求。
輕食元素是西餐文化的傳播者。輕食元素超越了純西餐的概念，以其獨特的美食文化理念，引路著西餐文化時尚潮流。輕食元素善于以獨特的文化元素營造時尚都市的就餐環(huán)境，被評為“風格餐廳的典范”。輕食元素品牌定位為“全國具風格特色的大眾化西餐品牌”，注重結(jié)合本土消費者的消費水平，全國統(tǒng)一的物料配送，扶持了出品質(zhì)量的穩(wěn)定，而且降低了經(jīng)營成本，成功實現(xiàn)了西餐從化到大眾化的改造。輕食元素“聚濃情，盡歡笑”，讓更多的人感受到輕食元素帶來的西餐文化情趣與高品質(zhì)的生活體驗。
