全聚德烤鴨中餐加盟介紹
1993年5月，北京全聚德集團成立。1994年6月，由全聚德集團等6家企業發起設立了北京全聚德烤鴨股份有限公司。2004年4月，首都旅游集團、全聚德集團、新燕莎集團實施戰略重組。首都旅游集團成為北京全聚德烤鴨股份有限公司的一大股東。2005年1月，北京全聚德烤鴨股份有限公司更名為全聚德（集團）股份有限公司。隨即，全聚德（集團）股份有限公司進一步收購了聚德華天控股有限公司30.91% 股權，與北京華天飲食集團并列成為聚德華天控股有限公司的一大股東。2007年4月，北京餐飲企業仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店也進入全聚德股份公司，至此全聚德（集團）股份有限公司已發展成為涵蓋燒、烤、涮，川、魯、宮廷、京味等多口味，匯聚京城多個餐飲品牌的餐飲聯合艦隊。
全聚德股份公司成立以來，秉承總理對全聚德"全而無缺，聚而不散，仁德至上"的精辟詮釋，發揚"想事干事干成事，創業創立創"的企業精神，扎扎實實地開展了體制、機制、營銷、管理、科技、企業文化、精神文明建設七大創立活動，確立了充分發揮全聚德的品牌優勢，走規模化、現代化和連鎖化經營道路的發展戰略。十幾年來，以特色的飲食文化塑造品牌形象，積極開拓海內外市場，加快連鎖經營的拓展步伐。現已形成擁有70余家全聚德品牌成員企業，年銷售烤鴨500余萬只，接待賓客500多萬人次，品牌價值近110億元的餐飲集團。
在取得合格經濟效益的同時，全聚德股份公司其他各項工作也取得了優異的成績。先后被文明辦、全國總工會、質檢總局、商業聯合會等單位授予"全國文明行業示范點"、"全國五一勞動獎狀"、"全國質量管理先進企業"、"國際餐飲名店"、"國際質量金星獎、白金獎和鉆石獎"、"國際美食質量金獎"、"全國商業質量管理獎"、"十大文化品牌"、"餐飲十佳企業"、 "具競爭力的大企業集團"和"北京十大影響力企業"等榮譽和獎勵。
全聚德烤鴨中餐加盟優勢
1、無償提供全聚德連鎖經營管理手冊，包括《全聚德特許經營管理手冊》、《全聚德企業理念識別手冊》等；
2、無償提供全聚德品牌標識，包括全聚德VI手冊、全聚德牌匾、全聚德卡通鴨、全聚德LOGO設計等；
3、無償提供全聚德文化宣傳品，包括全聚德宣傳書籍、宣傳照片、DVD宣傳片等；
4、無償提供全聚德標準版計算機餐飲管理系統（預訂、點餐、收銀、會員）軟件及硬件（約25萬元），包括：VPN（2個）、基站（2個）、打印機（10個）、點菜器（20個）、會員卡讀卡器（3個）、PC、服務器等。（不包括無償提供的軟硬件維修費用）
5、營建指導支持，包括無償提供設計裝修元素、審定布局平面圖、審定設計效果圖等；
6、統一培訓支持，包括對廚師長、餐廳經理、烤鴨師等核心技術人員10人進行為期兩周的培訓，為培訓人員提供實習場地等；
7、統一配送支持，包括全聚德烤鴨專用原材料、全聚德專用餐具；
8、統一宣傳支持，包括定期在有關媒體上宣傳“全聚德”品牌等；
9、技術幫開支持，包括開業前期派出管理和技術人員進行為期10日的無償幫開和現場培訓等；
10、開業指導及巡回督導支持，包括開業驗收、策劃開業儀式、開業后不定期到店檢查與督導等。
全聚德烤鴨中餐加盟條件
1.具有固定的營業場所，固定的銷售網絡和完整的銷售隊伍。
2.有一定的經濟實力及經營管理能力。
3.具備有較豐富的市場營銷經驗，有代理快速消費品的操作經驗，能較快地切入當地市場。
4.在當地具有合格的商業信譽及社會關系，
5.熱衷于事業的發展。
6.滿足我們的加盟商授權標準。
7.有詳盡填寫加盟申請表等相關資料，并獲得我公司審批。
全聚德烤鴨中餐加盟流程
1、加盟方提出加盟申請（包括填寫完整的《加盟申請書》）及項目基本資料
2、連鎖總部向加盟方提供《加盟指南》
3、加盟方向連鎖總部報送材料
4、經連鎖總部初審材料后，應邀進行實地考察
5、連鎖總部對擬建店進行評估與報批
6、報批后，連鎖總部進行信息披露
7、連鎖總部與加盟方簽訂《特許經營合同》等協議，加盟方依約向連鎖總部支付加盟金、提高/增加金等款項并頒發全聚德特許經營管理手冊和相關材料
8、連鎖總部對加盟方進行營建支持，包括裝修風格、餐廚布局等設計指導
9、加盟方對房屋進行裝修并選派管理和技術人員赴連鎖總部進行培訓
10、統一配送物品到位
11、連鎖總部派技師安裝全聚德微電腦烤鴨爐
12、連鎖總部進行開業前驗收
13、經加盟方申請，由連鎖總部派出開業幫開管理和技術人員
14、頒發“全聚德”牌匾，組織開業儀式，正式開業
