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雀巢飲料

加盟行業：

餐飲 > 飲品
適合人群：

自由創業畢業生創業
品牌發源地：

瑞士
經營模式：

代理直營
成立時間：

1982-11-09
門店總數：

100
投資金額：5~10萬

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雀巢飲料加盟介紹

　　雀巢公司，由亨利·內斯特萊（Henri Nestle)于1867年創建，總部設在瑞士日內瓦湖畔的沃韋（Vevey)，是世界很大的食品制造商。擁有138年歷史的。
　　雀巢公司起源于瑞士，初次是以生產嬰兒食品起家。
　　雀巢公司2010年銷售額達到1097億瑞士法郎，純收銀達到342億瑞士法郎。其中的大約95%來自食品的銷售，因此雀巢可謂是很大的食品制造商，也是很大的跨國公司之一。公司以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇，擁有適合當地市場與文化的豐富的產品系列。雀巢在五大洲的81個中共建有443多家工廠，所有產品的生產和銷售由總部領導下的約200多個部門完成。雀巢銷售額的98%來自國外，因此被稱為“國際化的跨國集團”。
　　19世紀中葉，瑞士的一個學者型食品技術人員亨利·內斯特爾（Henri Nestie）發明了一種育兒用乳制品，即把果糖和營養劑加入奶粉中，是當時很不錯的育兒食品，但產量很少，內斯特爾仍主要從事科學研究工作。
　　1865年，一位朋友告訴內斯特爾，因為嬰兒喝了他的奶粉，都健康地成長起來了，改變了嬰兒不喝牛奶的習慣，為母親們排了憂解了難。聽到這一消息后，內斯特爾在1867年終于創立了育兒奶粉公司，以他的名字Nestle為其產品的品牌名稱。因為英文雀巢（Nest）與他的名字為同一詞根，所以中文一并譯為“雀巢”。實際上，內斯特爾（Nestle）英文的含義是“舒適安頓下來”和“依偎”；而雀巢圖形自然會使人們聯想到慈愛的母親哺育嬰兒的情景。因此，“雀巢”育兒奶粉的銷路一直很好。
　　1905年，雀巢育兒奶粉公司與美國人辦的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞煉乳公司；1949年為另一家瑞士公司購進，改為現名雀巢食品公司。20世紀初，并在世界各地收購并建立企業，公司開始實行多樣化生產，成為世界規模很大的食品制造商，其分支機構開設在美國、日本、德國等20多個已有1200多家工廠、商號，總部設在瑞士的韋維。公司1990年銷售額達333億美元，主要產品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速飲茶等數10種。其中的雀巢咖啡銷量很大，主要是因為產品質量過硬，再就是品牌名稱使得消費者在飲用時也確實體會到“舒適”、“依偎”的感覺。1991年，據美國蘭通公司的調查結果，雀巢咖啡這一品牌被列為世界10品牌，其品牌價值1994年被確定為115.49億美元。

雀巢飲料加盟優勢

　　把握市場
　　市場的變化主要體現在市場的劃分越來越細和越來越個性化兩個方面。從市場營銷學的角度看，企業的機會都是以消費需求為轉移的，因此，消費需求的變化必然潛藏商機。雀巢公司在結構和組織上遵循“權限徹底分散”的原則。這也是雀巢公司里”市場大腦（Market Head）”所表達的就是想法要和市場實況連接在一起，采取的行動和手段都力求能合乎當地的需要和要求。正因為此，公司產品中僅雀巢咖啡就有100多個品種。各模塊（分公司）基于自己的市場具有獨立性，但又與模塊相互聯系，共同組成企業的“大塊”結構。雀巢公司將其總市場分成各模塊市場，每一模塊市場由相應模塊來負責，從而可以更準確的把握市場動態，提高市場需求的準確把握和滿足。
　　反應靈活
　　雀巢咖啡
　　不快則死，甚至可以說是新經濟的黃金法則，是誰也不能違背的天條。在美國NASDAQ上市的200多家網絡公司中，一份財經周刊調查說，其中的51家公司估計不久就要面臨清盤。企業不快點往前沖，就會被快速淘汰出局。在激烈的市場競爭中，取得信息和利用信息的狀況是企業能否完成營銷任務的重要條件。市場營銷組織的設計應既有利于搜集信息，又有利于針對信息做出快速反應，雀巢公司的模塊組合營銷恰恰適應了這一要求。各模塊具有獨立運作于市場的能力，根據其模塊市場的變化，在不影響企業總戰略的條件下，有權進行適當的調整，采取恰當的策略。
　　抗能力
　　經濟全球化條件下，企業面臨來自國內外的挑戰，競爭日趨激烈，在激烈的市場競爭中，企業要生存發展下去，須具有較強的抗能力。企業多從競爭對手角度來考慮，進行企業聯合、兼并，以加大企業實力和抗的能力。而雀巢的模塊組合戰略是從企業組織角度考慮抗能力的一條可選途徑。模塊組合強調各模塊相對獨立的運作于各自的市場，根據各自市場來自競爭者、顧客等方面的變化進行調整，而企業各部分可以無須調整，從而具有了靈活、應變、抗性。
　　組織結構
　　長期以來，企業都是按照職能設置部門，按照管理幅度劃分管理層，形成了金字塔型的管理組織結構。這種組織結構已越來越不適應信息社會的要求。模塊組合把企業的營銷部門和經營業務部門劃分為多個規模較小的經營業務部門并受總部統一管理，其結果是管理組織結構正在變“扁”變“瘦”，綜合性管理部門的地位和作用更加突出，網絡性的組織結構形成。傳統的層級制組織形式的基本單元是在一定指揮鏈條上的層級，而網絡制組織形式的基本單元是獨立的經營單位。雀巢公司的模塊組合營銷，造就了網絡型組織結構，也使雀巢公司具有了網絡化的特點：一是用特殊的市場手段代替行政手段來聯絡各個經營單位之間及其與公司總部之間的關系。網絡制組織結構中的市場關系是一種以資本投放為基礎的包含產權轉移、人員流動和較為穩定的商品買賣關系在內的多方面的市場關系。二是在組織結構網絡的基礎上形成了強大的虛擬功能。處于網絡制組織結構中的每一個獨立的經營實體都能以各種方式借用外部的資源，對外部的資源優勢進行重新組合，創造出巨大的競爭優勢。

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