黔原雪龍酒（原雪龍酒）產于馳名中外的酒鄉--美酒河畔的貴州省習水縣。該產品以本地糯高粱為原料，小麥制曲，沿用酒為典型的醬香工藝，引用龍洞純凈之水精心釀制而成。產品未添加任何香氣、香味物質，利用原生態溶洞貯藏，香氣成分完全在反復發酵和溶洞陳釀過程中自然形成，具有醬香突出、醇厚爽凈、優雅細膩、味長回甜、空杯留香、飲后舒暢之獨特風格。在醬香型白酒中僅次于酒水，性價比在醬香型酒中無可匹敵！
雪龍酒的釀制順應得天獨厚的環境、氣候、原料，利用“高溫制曲，高溫堆積發酵、高溫餾酒”和“基酒的生產周期長、大曲貯存時間長、基酒酒齡長”的獨特的釀造工藝與經驗，按照季節性生產，順應季節變化的自然規律來進行，一年一個生產周期。同一批原料，要歷經八次攤涼及加曲堆積發酵、九次蒸煮、七次取酒的復雜生產才可出廠。這正是醬香型白酒工藝區別于其他名白酒工藝的地方，也是醬香型白酒工藝的巧妙之處。其酒水茅臺酒廠和懷莊酒業也都是按照這些釀酒工藝，取其精華，精心釀制出白酒茅臺酒和醬霸天下酒的。
雪龍酒具有"醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長"的特點，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。雪龍酒很大的特點是"空杯留香好"，即酒盡杯空后，酒杯內仍余香綿綿，經久不散，這也正是醬香型白酒所特有的特點，而懷莊酒業釀制的醬霸天下酒與之相比有過之而無不及。
