大娘手搟餛飩不同口味、各具特色的餐品數量達三百四十余種，滿足了各不同年齡段消費者餐飲需求，形成了以淄博為中心，輻射全國的集團化、多品牌連鎖格局。
“弘揚中華美食，成就世界禾程”這是大娘手搟餛飩不斷追求的目標，在吸收國內和人氣連鎖品牌管理經驗的基礎上，大娘手搟餛飩依據自身的產品屬性和定位，形成了涵蓋市場拓展、營銷、財務、管理、生產物流、研發等多個方面的獨特的管理體系。為大娘手搟餛飩連鎖規模的不斷擴張和公司未來發展打下了合格的基礎。
大娘手搟餛飩品牌，創立于2000年，作為一個傳統快餐門類，自品牌創立以來，一直保持著穩健、合格的發展勢頭。目前擁有眾多的地市級代理，以及百余家區縣級加盟店；大娘手搟餛飩總部直營店及其各地加盟店數量盛大繁榮。地市級代理商年度增幅達20%以上。加盟經營比高達137%。與國內同類餐飲品牌相比，禾程餛飩擁有更高的加盟和發展價值。近期開放了全國各地級市的區域品牌代理，代理加盟形式日益不錯。
在企業的長期發展中，大娘手搟餛飩結合不斷積累的發展經驗，為代理商的順利發展制定了多項行之的開店措施和指導，涵蓋了從開店加盟規劃、店面選址、統一裝修、人員培訓、開業指導、品牌推廣、產品更新與促銷、總部財務流程指導、統一配貨支持等涉及到“店面”的各個環節。力求扶持每位代理商都可以實現成功運營、輕松經營和的不斷增長。
