山河匯酒家擁有多年的餐飲行業經營管理經驗，深知現今餐飲行業的發展與現狀，對餐飲業有自己獨特的見解，擁有敏銳的觀察力，極強的判斷力，以及對餐飲企業全局高效的管控力，山河匯酒家一直勤勤懇懇，做出了巨大的貢獻，是山河匯酒家管理層的中堅力量。擁有近60家門店，1000多名員工。專業從事中式餐飲服務，擁有多年中式餐飲服務經驗和品牌發展歷史。企業旗下囊括山河匯酒家、山河中餐、山河食間、醉南拳客家菜、微光輕沙拉等多個品牌。實行企事業單位食堂、臨街自助中餐門店、單位供餐、團餐外賣等多業態模式經營。
在經營過程中，榮獲餐飲百強企業、福建省快餐十大品牌、快餐70強企業、省烹飪協會副會長單位、新銳餐飲品牌、省餐飲文化促進會副會長單位、烹飪協會會員單位、市烹飪協會副會長單位、誠信示范單位企業、福建年度餐飲企業、中烹協年度十大雇主單位。環境質量管理體系、食品安全管理體系、職業健康安全管理體系等認證。與餓了么、合作上線外賣平臺，每年為2000萬人提供服務供餐。山河始終以打造“離家近的民生食堂”為使命，以“以客戶為中心，以為本，專注匠他；不湊合不將就，有理想，正能量，夠擔當”為企業價值觀，致力于為消費者提供適合人自己飲食習慣的中餐消費方式，讓一億人吃好飯。高品質的快餐美食是當代人喜愛的美食之一，而山河匯酒家堅持走健康快餐道路，努力打造健康快餐，健康品質堅持從原材料抓起，精選上等香米，口感更佳更健康。加入山河匯酒家，免除后顧之憂，收獲多多。
