| 加盟級別 | 北上廣深 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 300㎡ | 250㎡ | 200㎡ | 180㎡ |
| 房租費用 | 7.5萬元/月 | 4萬元/月 | 2.4萬元/月 | 1.08萬元/月 |
| 裝修費用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
| 設備費用 | 25萬元 | 20萬元 | 18萬元 | 16萬元 |
| 前期原材料 | 8萬元 | 7萬元 | 6萬元 | 5萬元 |
| 廣告宣傳費用 | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 | 5000元 |
| 開業費用 | 1.5萬元 | 1萬元 | 7000元 | 4000元 |
| 人員工資 | 3500元/月/人(20人) | 3000元/月/人(18人) | 2500元/月/人(15人) | 2000元/月/人(12人) |
| 水電雜費 | 3500元/月 | 3000元/月 | 2500元/月 | 2000元/月 |
| 流動資金 | 44萬元 | 28萬元 | 18萬元 | 10萬元 |
| 總加盟費用 | 119.35萬元 | 84.7萬元 | 62.1萬元 | 44.58萬元 |
| 以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
火鍋，它是創的美食，起源地為四川自貢，經瀘州改良，再傳到重慶發揚光大。現吃現燙，麻辣咸鮮香，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，適于山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫作用，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等，將其放入煮開的清水或制造的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。
