三十鹵豬蹄是中國三十鹵豬蹄市場上，個在全國專業做豬蹄品牌經營推廣的企業，創造了一個全新的專業豬蹄品類，以三十鹵豬蹄具有的生產技術和獨特與眾不同的、無法模仿的、消費者從沒吃過的口味為特色，創造了開業就不錯，7天迅速啟動市場的營銷奇跡!
三十鹵豬蹄是一家集小炒、川菜、南北大菜為一體的大眾化餐廳。座落衛星城市酒泉。它物美價廉，深受市民的普遍歡迎，同時也是宴請賓客，家庭會餐和生日聚會的佳場所。
公司是一家現代化、規模化的企業，一直以品牌推廣運營服務核心業務不斷擴大投入規模，深入推進市場化，自主創立獲得發展壯大。公司堅持“創立為本、務實進取”的經營理念，走綜合之路的經營策略，實施產業投入，運用先進的經營管理理念，實現科學的多元化發展。
三十鹵豬蹄陳年老湯越鹵越香，其使用的原料高達60多種中草藥，有當歸、人參等，使用的調料品有上等的花雕、上等老抽、上等冰糖上色不加味精，豬蹄是從挪威、加拿大、巴西養殖場所斬殺，速凍、保險、在經過科學化驗打包而成，途徑出口海關檢驗和進口的海關檢驗。
三十鹵豬蹄豬蹄中含有一種特殊的蛋白質，經文火鹵制3—4小時后，其中包干脂肪酸減少30%—50%，每500克豬蹄中還有蛋白質87.4克，碳水化合物3克，這些物質被人體利用后，能供給各組織器官的營養；另外，豬蹄內礦物質被人體吸收后，有美白養顏，之結果。
