山城辣嬌隸屬于重慶渝人制味餐飲管理有限公司 ，是由重慶火鍋傳承人歷經幾代匠心傳承湯底，與現代餐飲經營管理相結合，從而形成的特色的火鍋品牌。山城辣嬌火鍋擁有核心的管理運營團隊、技術研發團隊，所有核心團隊人才均擁有長達10年以上一線餐飲實戰經驗。公司產品成熟、管理模式先進、研發排名靠前市場，為所有合作伙伴提供從技術到經營管理，從研發到市場營銷全流程的服務，是廣大合作伙伴堅強而有力的后盾!公司秉承真誠攜手、合作共贏的理念，愿與各界有識之士廣泛開展全面的合作!
山城辣嬌老火鍋采用純正傳統重慶火鍋料理方式，結合了現代食品工藝，使傳統重慶火鍋與現代營養美味健康結合。山城辣嬌老火鍋在重慶深受火鍋迷的喜愛。山城辣嬌老火鍋管理團隊具有20余年火鍋連鎖加盟運營經驗，從開店選址、規劃設計、開業籌建、營銷宣傳、經營管理、后期督導為各位合作伙伴提供服務。
山城辣嬌老火鍋，在味型上追求重慶老火鍋的醇香厚實。在不使用任何香料的情況下，選用品質原輔材料，按獨特自有工藝嚴格量化炒制標準，突出老火鍋麻辣鮮香的復合本香味。這種純正環保的老火鍋，不僅對人體有好處，而且能讓用餐者產生越吃越想吃、幾天不吃就特嘴饞的感覺， 能的長期鎖定消費者。山城辣嬌老火鍋以“踏實做人、科學做事”的經營理念，以“發展一家店、帶動一方餐飲”的開店原則，力求讓合作者能長期的聚集財富，成就未來。
