南方人與北方人有著不一樣的飲食習慣，這是由地域環境造成的差異。地大物博，不同的環境造就不-樣的飲食文化。單單說面食就有上百種不一樣的做法，刀削面就是眾多面食中的一種。刀削面作為面食，因為其獨特的風味在中外馳名。刀削面就是用刀削出的面葉，它在形狀上菱角分明，與柳葉有幾分相似，并且口感很好，軟而不膩，深受面食愛好者的歡迎。下面就給大家推薦一個刀削面中好品牌—老譚刀削面。
老譚刀削面小型特色餐飲項目，注重個性經營，不斷求變、求新、求奇、求特！產品強調道和適應相結合的產品核心概念，在產品的研發和實際制作上下足功夫，以嚴謹的科學的態度將美味和營養真真正正的融入每一款面之中，并且使產品有極強的地域適應能力。
老譚刀削面是經過長期探索、研究而開發的一種別具一格的特色刀削面。其面制作工藝考究，面條色白、筋光;哨子選料嚴格，制作細膩，調味獨特，講究用湯，成面哨子肉香、湯鮮、口感嫩爽。老譚刀削面上市以來，深受廣大群眾的歡迎，已成為腫好面一族之優選。顧客朋友們，您工作之余，吃一碗老譚刀削面，體驗精彩生活，感悟咱西北人豪爽之氣。
老譚刀削面在行業中已經有8年的發展歷史，把顧客的口味放在前位，嚴格把關的每一道制作工序，堅持做出的每一碗面都能讓顧客滿意的理念。如今在城市的角落隨處可見老譚刀削面的店鋪，讓很多的美食愛好者品嘗到正宗的美味。就是這樣一個質樸的品牌，之所以能走到今天，憑借的就是信譽和口碑。
