南運川酸菜魚采用越南深海龍利魚與陳年酸菜的默契搭檔，使得魚片的爽滑，酸菜的勁爽發揮的充分，并憑借鮮、嫩、爽、滑的獨特口味，鮮亮如玉的色澤，博得了消費者的喜愛。代理南運川酸菜魚，沒有經驗也不要緊，總部提供一對一帶店培訓，加盟店正常運營。
南運川酸菜魚秉承為本溯源的自然法則，倡導健康生活新口味，選用原生態黑魚，結合大廚精湛技藝，盡可能的突出食材原本的味道!對營養的把控，對口味的一次呈現。南運川酸菜魚品牌以匠人工藝般的手法將老壇酸菜與小魚料理搭配做到味美鮮香。
南運川酸菜魚口味多多，物美價廉，即點即做，色澤亮麗，口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長，令人胃口大開，這是南運川酸菜魚不同尋常的魅力之一。南運川酸菜魚精選生長在深山遠離化學污染的菌類，特殊工藝制作，將菌類的美味和營養完全融入湯中，香濃，令人回味無窮。
南運川酸菜魚，魚的營養是非常豐富的，受到了很多消費者們的追捧，南運川酸菜魚打破了傳統酸菜魚的制作工藝，一直在用心做精致美食，精心挑選每一份食材，南運川酸菜魚是用酸菜與無刺的巴沙魚和黑魚再經過精心的烹飪而成，肉質鮮嫩，湯的味道爽口多汁,魚和酸菜恰到好處的整合可口至極，南運川酸菜魚味道純正，營養健康，對每位食客的味感解動很大，使店面的回頭客更多，為品牌的發展打下了堅實的基礎。
