「時光小佐」奶茶始于1982年，總部位于亞洲金融區－香港;中國大陸地區辦公地址設在浪漫的海濱城市－廈門，堅持以人為本，顧客為上的經營理念，下設研發部，營銷部，運營部，策劃部，網絡技術部、人力資源部，物流配送部，倉儲部，財務部等多個職能部門，經營品牌包括：時光小佐，冰雪童年，水磨方，整個大陸的業務拓展和終端運營服務已實現無縫覆蓋，以多元化的發展為方向，不斷擴大品牌影響力，以優雅的環境，周到的服務，高顏值品相，低價位的消費標準、立足廈門，輻射全國的戰略思想，團隊有海量的市場研究數據幫忙助創業者選擇正確的方向，專業的團隊運營體系扶持創業者快速復制成功。致力于中端餐飲品牌管理運營，擁有餐飲領域所需的戰略遠見、豐富經驗和市場前沿的項目創造力，主要從事品牌推廣、運營管理、食品研發、創業咨詢與策劃服務等多項業務
時光小佐作為公司打造項目，全國已有400多家門店，傳承以“越喝越濃”著稱的港式奶茶文化，以品牌帶動企業未來。現已憑借自身魅力的品牌戰略和服務以星星之火，掀起燎原之勢。
時光小佐”奶茶連鎖品牌誕生于80年代的香港，由土生土長的香港人圣佐先生創立，小名“小佐”，距今已有30年歷史。
小佐，自年幼就愛美食一條街各種奶茶、果汁、甜點。童年的記憶就是奶奶牽著他的小手，接他放學，每每穿過小巷，飄來陣陣誘人香氣總是讓他直流口水。小佐總是會停步不前，纏著奶奶買吃的。縱使那個時候奶奶生活拮據，也總是會一邊笑他是個饞嘴的孩子，一邊默默排著的隊，買一杯香濃的奶茶給他喝。
二十年之后，小佐長大，奶奶卻祥和的離開了人世，懷念奶奶，懷念那正宗，小佐開始學做奶茶和小吃，開了家“時光小佐”奶茶店，飄香醇厚的奶茶、新鮮健康的茶飲、現做鮮榨的果汁、醬汁獨特的小食、......堅持精選新鮮原料，帶著濃濃的回憶，傳承美味，做出經典、舊時光的味道。
到現在，“時光小佐”奶茶不僅成長為一個時尚、健康、朝氣的茶飲連鎖品牌，更是一個與廣大年輕人分享成長經歷、創業經驗、奮斗精神、自強不息的精神樂園，在這里，時光小佐不僅要教會大家如何去開一家奶茶店，更是要讓大家學會如何去經營管理，怎么做營銷做品牌，終是要教會年輕人做好一門生意的技巧，通過成功創業實現自我價值。
「時光小佐」一直以營造一個富有人情味的茶吧文化品牌為任，除了講究產品的健康品質與口感外，時光小佐還非常注重售后服務！時光小佐擁有一支專業的服務團隊，無論是對加盟客戶的售后服務，還是對終端服務，時光小佐始終重視服務的態度量，任何售后問題，時光小佐售后服務人員都以熱情專業態度解決，為客戶做好服務，重視顧客感受！
