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*溫馨提示：投資有風險，91加盟網提示多做品牌考察！

三生面館

加盟行業：

餐飲 > 面館
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

湖南
經營模式：

代理特許
成立時間：

2012-02-03
門店總數：

100
投資金額：5~10萬

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三生面館加盟介紹

　　趙忠祥在《魯豫有約》節目現場親自做過一次，“拌菜一定要湊齊八樣，全部都是素菜，黃瓜絲、胡蘿卜絲、土豆絲、芹菜碎、青菜碎、洋蔥絲等，這叫‘窮講究’。因為所有菜加起來也沒多少錢，但我覺得精神上，會是很奢華，一碗面，也可以很精細很好。”

　　趙忠祥透露，做老北京炸醬面關鍵的，就是制醬。當年他拜訪相聲大師侯寶林先生，聽侯大師口述了老北京炸醬面做醬的全過程，回去又和幾位老北京大廚研究琢磨，掌握了炸醬制作方法，“秘訣就是‘倒熗鍋’，先用花椒油煸肉，倒入七分黃醬、三分甜醬，肉變色后再放蔥花。”

　　趙忠祥介紹說，“倒熗鍋”就是為了保持原料和配料的香味更濃郁，“一鍋醬如果有一粒蔥花焦煳，那就是失敗，所以掌握火候很重要。”出鍋前，老北京人還會多擱蒜，煸出蒜香和肉香，一聞就知道是“老虎醬”。

　　趙忠祥曾在節目中說，每當來了朋友要吃飯，他都會親自下廚做這道拿手的炸醬面。倪萍、王剛、楊瀾等好友，都吃過他親手做的面。

　　為了能傳承老北京“倒熗鍋”制作醬料的工藝，南京這家趙忠祥三生面館大廚特意去北京培訓了半年，趙忠祥手把手教做面，做到“一律地道，提高/增加口味”。

　　提高/增加醬料的制作工藝，店家還很用心地挑選了食材。為了提高/增加面條的口味，店家專門從山東一家面粉廠定制了無增白劑、防腐劑的面粉，保持面條本身的味道。此外，店里的面一定是師傅手搟出來的，在煮面時，頭鍋還會撒把干面粉，使面條軟硬適中。

　　特色：1比1復制老趙會客廳里的擺設

　　與別家不同，在趙忠祥三生面館吃面，不僅能吃到正宗老北京味道，還能體會老北京文化味。面館里不僅采用了復古的老北京長條桌、很富年代感的藍白瓷大碗餐具，店內還特意布置了一處“老趙會客廳”。

　　會客廳除了一套清代樣式茶座、茶幾和雕欄花窗，趙忠祥還從北京的會客廳拿了一些自己收藏的名家書法作品來到南京。據悉，這里是1:1復制了趙忠祥在北京私人會所客廳的擺設，也就是前些年錄制《老趙會客廳》的地方。

三生面館加盟優勢

　　擇支持：協助趙忠祥三生面館加盟商對所尋店址進行實地考察，評估其開店的可行性。

　　裝修支持：趙忠祥三生面館著手總部提供完整的裝修圖紙，派人督核、指導，趙忠祥三生面館加盟商負責監理。

　　資源協助：開店前，總部協助趙忠祥三生面館加盟商招募新進人員。開店后，總部派遣輔導經理駐店輔導。

　　教育培訓：趙忠祥三生面館所屬公司推出量身定做培訓服務，每季度對店長進行再教育訓練。

　　營運指導：趙忠祥三生面館招商總部協助規劃開業廣宣、促銷活動的舉辦。不定期到趙忠祥三生面館加盟店進行督核指導。

　　促銷活動：協助趙忠祥三生面館加盟商展開全國性及區域性促銷活動，以區域性形象廣告促進趙忠祥三生面館加盟店營業額的提升。協助加盟商進行單店行銷活動。

　　計劃協助：趙忠祥三生面館招商總部根據市場變化，不斷在進行自有工藝產品的和半成品的研發，以提高/增加新品的不斷更新，提高餐廳的市場競爭力。

　　要想快速致富，廣闊、成熟的餐飲加盟市場就是您很好的選擇，作為行業的代表，趙忠祥三生面館以快捷的速度，將美味、有誘惑力的美食展現在消費者的面前，讓廣大食客不由自主為之心動，為其俘虜，成為它的忠實粉絲。加盟趙忠祥三生面館，市場廣闊，前景好，加盟成功!

　　統計局2011年統計，餐飲業年消費總額高達8000多億元，并且以每年20%的速度增長，在國內具有發展潛力的10大行業中，餐飲業傲居榜首。加盟餐飲業，一律明明智的選擇!

三生面館加盟條件

　　1、高度認同三生面館事業：同“三生面館”"誠信、創立、、雙贏"的經營理念，愿意和總部合作，能聽取公司建議,服從總部管理。
　　2、愿意全力投入“三生面館”的經營：理解和認同"“三生面館”品牌的經營思路, 熱衷于餐飲事業，對品牌連鎖有一定的認識和理解，同時了解和認可“三生面館”餐飲加盟店的權利與義務。在經營過程中提高/增加充足的時間投入，并能在公司的協助下用心經營。
　　3、具有一定的組織能力：愿意處理日常經營事宜及主導餐廳管理，具備一定的餐飲管理經驗，對當地市場熟悉。具有合格的商業信譽及品德, 具有激勵及培訓員工的能力，愿意全心投入“三生面館”餐飲的加盟事業，并有長期經營的意愿。
　　4、具有不錯的執行能力：具有較強的品牌意識，能自覺維護“三生面館”公司和加盟連鎖的品牌形象。對加盟餐飲開業后之營業額以及獲利狀況抱有客觀的評估和期望。
　　5、具有合格的財務狀況：有足夠的啟動資金，沒有犯罪及破產的記錄，和“三生面館”品牌沒有利益沖突。

三生面館加盟流程

　　1、加盟咨詢：創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟三生面館項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
　　4、簽訂加盟協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定加盟協議。
　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
　　9、協助開業：三生面館總部協助加盟人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。

三生面館加盟動態

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劉老師

想在日本東京開店

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親，感謝您對三生面館的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-09-14 15:41:28 來自 云南昆明 42.243.74*
郭曉東

問一下萊西可以加盟嗎

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2025-09-12 01:13:26 來自 山東省 39.81.38*
崔女士

嗯嗯，感興趣

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2025-09-11 21:46:17 來自 湖北省武漢市 59.172.156*
艾先生

對此很感興趣，請聯系

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2025-09-10 10:57:01 來自 湖北黃岡 49.222.126*
阿布都

不知加盟費是多少

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2025-09-07 03:57:23 來自 河南省 42.238.185*