| 尙品烤魚館加盟 | 費用 | 說明 |
|---|---|---|
| 店鋪面積 | 60㎡左右 | |
| 房租 | 5241.2元/月 | 預(yù)估費用，僅供參考。 |
| 裝修費 | 3.12萬元左右 | |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 3.0萬元左右 | 根據(jù)門店情況配置 |
| 首批進(jìn)貨費 | 3.6萬元 | 最低進(jìn)貨要求，要滿足門店經(jīng)營需求。 |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.0萬元 | 線下或者網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳費用 |
| 人員工資 | 6900元 | 以6900元/月/3人計算。 |
| 水電稅收 | 390元 | 水費、電費、稅費以及經(jīng)營過程中的雜費。 |
| 流動/儲備資金 | 5.1萬元 | 預(yù)留儲備費用。 |
| 合計 | 17.1萬元 | 預(yù)估尙品烤魚館加盟費用，僅供參考，具體費用以實際情況為準(zhǔn)。 |
晚清年間，名廚黃維的后人中出了一位聰穎的男子名叫黃勇。由于葉家的廚藝一向傳女不傳男，所以只授了他一些家常菜的做法，聊以侍候一家老小的日常餐飲。而他的母親只在逢年過節(jié)時方才顯山露水、上灶炒菜。一年春節(jié)，母親臥病在床，不能上灶，就命黃勇做些普通菜草草過年，誰知黃勇竟做出一頓豐盛的大餐，技驚四座。其中，尤以一道用爐火燒烤后再炒料蒸制的烤魚讓父親也嘆為觀止。
原來，黃勇一直潛心廚藝研究，平日趁母親不在時偷看了自家的菜譜，為了不在烹飪手法中泄露自己偷師所得，便在原葉家菜的基礎(chǔ)上加了自己的心得，形成了具有匠心的新自有工藝。自此其母發(fā)現(xiàn)他具有廚藝天賦，遂改變家規(guī)，將烹飪技藝卓一傳授，并把自己引以為傲的炒菜配料秘方也傾素相授。
