邵順興餐飲文化有限公司隸屬于京口區(qū)順福面館，邵順興面館起源于清朝乾隆年間，距今已有200多年歷史，已有七代傳人，迄今為止也是鍋蓋面單獨的嫡派傳人。第七代傳承人：邵祥在80年代初期學(xué)徒，80年代末改革開放以后自己開店繼承邵順興面館. 經(jīng)歷代邵順興面館傳人的努力如今的邵順興面館在已有很高的知名度。

邵順興面館被全國多家媒體采訪報道如：電視臺的《話說》《話說長江》《走遍》衛(wèi)視、衛(wèi)視、衛(wèi)視等多家衛(wèi)視。并于2007年被鍋蓋面協(xié)會推選為副會長單位，被民評選為《十佳面館》于2009年11月代表鍋蓋面赴參加第十屆美食節(jié)暨第八屆世界美食博覽會并一舉獲得中華老品牌、百年名小吃金鼎獎，此獎為餐飲界很高獎項！邵祥作為鍋蓋面單獨傳承人成功申報為市級和省級“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。并已申請注冊《邵順興》商標(biāo)，現(xiàn)面向全國招商，打造面條品牌，實現(xiàn)個人夢想的同時輕輕松松當(dāng)上老板。如今已在全國各地發(fā)展了近百家邵順興品牌加盟連鎖店。

在推崇“民以食為天”文化的悠悠中華千年，上至，下到百姓人家，“吃”乃頭等大事。

鎮(zhèn)江有三怪，“香醋擺不壞，肴肉不當(dāng)菜，面鍋里煮鍋蓋。”這是一首流傳很久的古老民謠，在鎮(zhèn)江城內(nèi)，家喻戶曉。歌謠里提到的三個鎮(zhèn)江地方特產(chǎn)“香醋、肴肉和鍋蓋面”，前兩個，在大超市里一般都能見得到，不希奇，唯有“鍋蓋面”是個希罕物。鍋蓋面獨特的風(fēng)味在當(dāng)?shù)厥袌霰妒艿饺藗兊南矏?，所以生意特別不錯，帶來了面食文化的春天。

連鎖加盟是現(xiàn)今比較不錯也是成功的加盟模式，其成功之處在于：
1、提高加盟成功機(jī)會
2、減小加盟
3、獲得系統(tǒng)的管理和指導(dǎo)
4、享有集團(tuán)式廣告效應(yīng)

1.具有積極進(jìn)取的人生態(tài)度和創(chuàng)業(yè)精神

2.強(qiáng)烈的成功欲望及事業(yè)心

3.高中以上文化程度，如管理、營銷、旅游類等專業(yè)畢業(yè)生優(yōu)先

4.能夠完全認(rèn)同并執(zhí)行“邵順興”的經(jīng)營理念

5.加盟都本人還要具有或總部傳授的經(jīng)營管理能力

6.還需具備5萬元以上的加盟實力，信譽(yù)合格，心態(tài)合格