圣鯨美食匯各類小海鮮混合在一起打造的產品是可口的，也是有人氣的，特色品牌，精心制作，好吃健康，符合人們要求。各類小吃層出不窮，但整體缺乏新意，消費者更多的是追求新鮮個性，小海鮮正好滿足廣大食客的需求圣鯨美食匯精選北緯37度的渤海灣小海鮮，當日捕撈鮮活小海鮮，并經過深入清洗。所有食材均精挑細選，制造撈汁，經多到工序，恰到好處激發海鮮原味。圣鯨美食匯打破傳統長時間制作小海鮮的局限，流程化制作，吃小海鮮像吃零食一樣。
嚴格篩選小海鮮，經過巴氏消毒殺菌，冷鏈空運等多個步驟提高/增加食材鮮美。先進的密封鎖鮮包裝技術，確保小海鮮食品不遭受任何污染，安心食用。圣鯨美食匯，從單品搭配到包裝外觀，都富有的視覺沖擊作用，食客看一眼就想吃。 總部派專人指導評估地理位置，選擇合適的開店位置，店面客流不斷。開業期間總部提供運營輔導以及策略顧問解決后續運營全程跟蹤服務。圣鯨美食匯加盟總部將提拱m肺的店面設計概念，以及后期發展的布置和裝修方案。
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快速出餐，突破座位數量限制，營收突破天花板。多款單品，多種口感味，給小海鮮吃貨更多選擇。店面只需5㎡，大大減少房租、裝修等前期投入。不用大廚，快捷經營，節省人員開支，降低成本。圣鯨美食匯，整店輸出，套模式即可經營，有無基礎均可開店。原材料、料包、廚具配送，海鮮工廠直供到門店
