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十八道功夫牛雜館

加盟行業：

餐飲 > 牛雜
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項畢業生創業
品牌發源地：

上海
經營模式：

經銷代理合作自由連鎖
成立時間：

2002-11-01
門店總數：

89
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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十八道功夫牛雜館加盟介紹

　　十八道功夫牛雜館講究的是:一是味香，二是味厚，三是有回味。湯要好喝、牛雜要好吃。配料下粉面熬紅油、牛雜。十八道功夫牛雜館大的機密是中藥鹵包，為關鍵的是湯。

　　十八道功夫牛雜館,不同于蘭州的牛肉拉面;蘭州的牛肉拉面其實有著精工細做意味，面拉得勻稱，牛肉片得夠薄，黃澄澄的伽哩牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜，有色、有香、有味、有著文縐縐的雅氣，它也不同于上海本地的牛肉面，上海人其實是不會吃面的，面不夠香，湯是用面湯加豬油調出來的，令人起膩，只有他們的澆頭不時翻新，出點花樣，可是這多少又有點舍本逐末，重要的面倒是排在了后一位。

　　十八道功夫牛雜館，面是擱了堿的，但不過分，沒有苦澀，只透著面香，前一晚備好了面，過了水放油拌好攤在大大的竹簸箕里，第二天早，架起兩口大鍋，一鍋白湯，是開水，咕咚咕咚冒泡，水汽騰騰，白霧霧的,冉冉上升,另一鍋是紅湯,是老板清早起來用牛油、香料、辣椒熬出來的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動。

　　吃面的來了，喊上一聲，二兩牛雜，一碗黃酒。老板抄起一團面，丟到長柄的竹笊籬中，再抓一把脆生生，沉到滾滾的白湯里，不慌不忙地抖幾下。老板的手勢很好看，手腕上下顛動，手臂卻不起伏，隔個半分鐘，小手臂一揚，竹笊籬在空中劃過一道小弧線，面穩穩地落在碗里，兌上紅湯，再加上牛雜，愛吃辣的人，老板給你多加一勺辣油，完了地端到桌上。品牌發展理念深深的得到了市場的認可，十八道功夫牛雜館為眾多的創業者們打造了一個不錯的快速收銀平臺，輕輕松松就能成功創業。

十八道功夫牛雜館加盟優勢

　　1、品牌形象支持

　　享有公司統一的商標、企業 VI 視覺系統所約定使用權限。

　　2、整店輸出支持

　　總部會給予很大強度的加盟支持，從店面選址到開業，一整套的流程，都由加盟總部全程陪護，扶持加盟商順利開店。

　　3、免費培訓支持

　　為加盟店員工提供為期30天（特殊情況下班期可能調整）的崗前技能培訓，服務意識與技巧、經營管理等方面的培訓。

　　4、物流配送支持

　　先進的在線訂貨系統，讓加盟商不出門便可完成貨品的訂購。

　　5、媒體廣告支持

　　總部在電視、網絡、報刊雜志等全國性媒體上,加盟巨資進行廣泛宣傳，讓“十八道功夫牛雜館”品牌家喻戶曉,深入人心。

　　6、市場運營支持

　　針對入盟者經營過程中出現的經營問題，提供的經營管理咨詢與指導和整改，對于確需全面整改的入盟店，則由總部品牌發展經理上門帶店經營，輔助入盟者穩定經營，步入正規。

十八道功夫牛雜館加盟條件

　　1、具備獨立法人資格及合格的企業管理經驗。
　　2、認同并接受十八道功夫牛雜館總部的經營理念和操作模式。
　　3、能獨立加盟經營，并有能力承擔一定的經營。
　　4、店鋪的大小和位置需要滿足十八道功夫牛雜館的品牌需求。
　　5、加盟商要有發展的眼光，要能投入一定的精力，關注行業的發展。

十八道功夫牛雜館加盟流程

　　1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取相關資料。
　　2、實地考察：加盟者到總部所在地進行實地考察，相對總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：總部加盟者進審核，確認加盟者的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用：加盟者按所選著的加盟類型向總部交納相應的費用。
　　6、總部培訓：總部安排加盟者進行技術培訓，培訓資格后頒發授權蚛-牌。
　　7、選址裝修：店面按照總部提供的專賣店統一的設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發貨。
　　8、開業準備：總部配送開業贈品及制作設備，所在產品、人員到位，準備好開業促銷方案

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趙順杰

怎么加盟，加盟費多少

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親，感謝您對十八道功夫牛雜館的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-09-12 21:37:30 來自中國 39.178.240*
趙師傅

我有興趣,請聯系我;準備找一個一百二左右的店面。

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2025-09-09 19:50:32 來自 浙江省寧波市 60.178.15*
小陳

我對此項目很感興趣！請聯系我

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2025-09-09 17:03:05 來自 山西省運城市 60.222.131*
汪總

請問加盟貴公司大概需要多少錢？

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2025-09-07 05:52:25 來自 江西省吉安市 39.158.138*
岑

請問河南省商丘代理多少錢怎么代理？

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2025-09-07 03:34:11 來自 甘肅蘭州 42.90.113*