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石鍋魚火鍋

加盟行業：

餐飲 > 快餐
適合人群：

自由創業在崗投資其它
品牌發源地：

湖南長沙
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2001-03-13
門店總數：

60
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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石鍋魚火鍋加盟介紹

　　石鍋魚火鍋品牌從成立至今，主要為消費者提供石鍋魚等，因其美味的產品、實惠的價格，被廣大的消費者所喜愛。如今，加盟石鍋魚火鍋，總部會您提供低價的加盟政策，從開店到運營，各個環節都會給予面的支持。要是您也想加盟石鍋魚火鍋，就趕緊行動起來，搶占市場先機吧。

　　石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，制作方法獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材制成。

　　清初康熙年間，長沙湘江河畔，有一家小店擅長做一道"石鍋魚"，風味獨特。康熙皇帝微服下江南時，在這間小店嘗了這道菜，感覺味道鮮美無比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為"金福魚"。此后，"石鍋魚"也就變成"金福魚"，而這家小店也因此得名為"金福林"。

　　作為湘菜中的一道名菜，其制作方法很是獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材，這樣，經過一番復雜的烹調工序的操作流程之后，一鍋"石鍋魚"誕生了。當用石鍋烹制的"石鍋魚"端上桌來時，一定會令你垂涎三尺。

　　長沙湘江河畔，有一家小店擅長做一道"石鍋魚"，風味獨特。康熙皇帝微服下江南時，在這間小店嘗了這道菜，感覺味道鮮美無比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為"金福魚"。

　　此后，"石鍋魚"也就變成"金福魚"了，而這家小店也因此得名為"金福林"。皇帝在"金福林"用過膳，名氣當然也就不同了，從此"金福林"也就名滿天下。

　　湘菜的很大特色之一就是以"辣"為主，"石鍋魚"也不例外。石鍋內，煎得焦黃噴香的魚在引導你的唾液急劇分泌，那紅彤彤的辣椒，還有其它的富于營養的佐料，就這樣引發你旺盛的食欲，令人有"欲罷不能"之感。連那煎得酸酸的魚頭骨也不放過，這酒家很有經營思想，雖說菜是以"辣"為主，但會根據食客的需求，菜式上有"濃辣"、"淺辣"或"不辣"的口味，供食客挑選。

石鍋魚火鍋加盟優勢

　　加盟優勢

　　1、材料配送：配送核心材料，其他食材可跟公司訂購，貨源質量有扶持，價格合理，到貨準時。專業設備，無需大廚，核心工藝短短幾天可學會，1-2人照單操作輕松上手。

　　2、開發優勢：雄厚的技術力量和經濟實力，不斷開發出新的、符合現代健康與養生潮流的新品種和經營形態，使石鍋魚火鍋常變常新，讓食客常有新感覺；

　　3、產品優勢：N大系列，多個品類，石鍋魚火鍋不僅具有多種風味的源產食材，更有套餐系列、套飯系列、拌面系列、飲料系列、休閑食品系列、湯粥系列，不同的吃法，根據客戶要求各取所需；客源穩定：消費群體廣泛，經營自然穩定，，有固定回頭客。

　　4、收銀不斷：復合經營，3分鐘可出餐，翻臺超快，18小時經營制，一日四餐賺不停。

　　5、上門帶店：一站保姆式扶持，公司派專業帶店指導，提供全套經營模式和流程。

石鍋魚火鍋加盟條件

　　加盟條件
　　1、在當地具有合格的經營口碑和商業信譽，并能遵守法律及公司的相關規章制度，認同總公司企業文化及經營理念。
　　2、有敬業精神，有為顧客服務的熱情，有鴻圖大志和創業創立精神。對食品餐飲有較強的經營和品牌意識，具備團隊合作精神，具備與公司共創品牌風雨同舟、永續經營的理念。
　　3、具備企業法人資格，有固定的經工商注冊的辦公場所，且辦公場所很好設立于省會城市或該省重要發達城市。
　　4、對所加盟區域餐飲市場有較全面的了解并餐飲連鎖從業經驗3年以上。較為完善的銷售網絡及充足的運作資金；
　　5、具備高素質的食品制作團隊；
　　6、能積極配合總公司統一市場運作，接受總部的管理和指導，并能及時向總部反饋市場信息。
　　7、愿意接受公司的各項標準培訓。能夠按公司要求嚴格執行品牌標準、代理價格及終端優惠政策。

石鍋魚火鍋加盟流程

　　加盟流程
　　1、加盟咨詢：創業者以電話、傳真、網上留言等方式向石鍋魚火鍋加盟總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。石鍋魚火鍋加盟費多少錢問題請在線詳詢，小本加盟，報酬豐厚。
　　2、實地考察：創業者到石鍋魚火鍋加盟總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：石鍋魚火鍋加盟總部對創業者進行審核。確認創業者的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用：創業者按所選擇的加盟類型向石鍋魚火鍋加盟總部交納相關的費用。
　　6、總部培訓：石鍋魚火鍋加盟總部安排創業者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
　　7、店面裝修：石鍋魚火鍋加盟總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
　　8、正式開業：石鍋魚火鍋加盟總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

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黃麗麗

如何加盟，公司有什么扶持

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