哈爾濱石記餐飲管理有限公司，于2006年成立，短短幾年間在創始人石天松先生的帶領下，創建了于研發營銷、經營管理、物流配送及其配套服務于一體的全國性、專業化的快餐加盟企業。公司旗下主要經營“石記專業麻辣燙”，“石記新疆燒烤”,“石記酸辣粉（天下粉）”，“石記珍珠湯”，“石記米線”，“石記擔擔面”等數十余種產品，每種產品都是源自產地的正宗口味，每種產品還可根據不同加盟地域的需求，融入當地風味，使之更具親和力，更具競爭力。實在的餐飲，值得記住的品牌，“石記餐飲，品質的選擇”。 石記餐飲本著人才是生產力的原則，十分注重人才培養和管理，總部現有員工40多人，其中研發、管理人員20多人，本科以上學歷達到10人以上。形成了集研發、運營管理、評估、市場營銷、技術培訓等一體化的服務體系目前，公司擁有完善的管理體系和配套設施，形成了產品研發、運營管理、品牌推廣齊建共贏的局面。自2008年正式對外加盟起，石記餐飲先后在北京、黑龍江、內蒙、吉林、遼寧、河北、四川、重慶等10多個省市40多家直營店，使石記餐飲直接受眾達到八千萬人，加盟店數達到300多家。為了進一步更好的為加盟商樹立石記品牌形象，總部先后又在北京沙子口、哈爾濱服裝城、農業大學、江北學院路、河北廊坊等地成立16家直營店，使石記品牌進一步在社會和消費者心目中產生品牌效應和價值，我們正以東北和華北兩大區域為中心加大石記（石天松）品牌的推廣力度，輻射全國市場，將石記（石天松）品牌連鎖店開遍全國。計劃在年底前使加盟店總數達到500家。如果您想創業，如果您想成功“石記”將是您不錯的選擇！
市場廣闊麻辣燙以其分布廣闊，歷史悠久，受歡迎程度高等特點，成為中式餐飲中具備生命力的品類。消費穩定由于口味轉換和消費者喜新厭舊的特點，很多小吃和休閑食品在剛剛進入市場的時候出現不錯的銷售場面，但隨后便進入消費的低迷期甚至淡出市場。麻辣燙依托了麻辣燙歷史悠久市場廣闊的特點，再賦予快餐的屬性，使其消費變得非常穩定，提高/增加加盟者加盟經營的長期穩定。模式簡單不同的透資方式，任意選擇；加盟少，15-20萬元以內即可開店。低豐富的行業經驗和近千家單店成功運作經驗幫助新店將經營降到較低。完善的科學評估體系，將新店選址穩定性提高到90%以上。管理簡便產品統一生產，統一配送。操作技能簡單，店鋪人員構成精簡，便于管理。運營全程扶持，區域經理輔導開店。品牌優勢麻辣燙品牌已經成功經營了五年多。好口碑和高知名度能吸引更多的消費者，大大提升店鋪的水平。價格優勢價格實惠、定位準確，贏得廣大消費群體，不受經濟環境變化的影響。精選谷類、肉類、豆類、果蔬、純熱能等五大類有機食材，麻辣燙堅持以原生態菜品締造新的麻辣燙健康品質。拒絕添加劑，沿用原始養生中草藥自有工藝，標準化適當比例搭配，使用次數嚴格把控，保留食物原有營養價值。石記麻辣燙加盟動態
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