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食上吉肉骨茶

加盟行業：

餐飲 > 地方特色菜
適合人群：

在崗投資網店形式現有公司增項
品牌發源地：

北京
經營模式：

合作自由連鎖直營
成立時間：

2013-05-08
門店總數：

467
投資金額：10~20萬

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食上吉肉骨茶加盟介紹

　　食上吉肉骨茶是馬來西亞風味美食，在國內快速發展，短短幾年，店面開遍全國。肉骨茶的美食文化，所謂肉骨茶乃是馬來西亞當地美食，以肉骨配合中藥材經過3小時熬成滋補養生的湯頭，口感香滑的豬肉加上濃郁的湯頭，再來碗大米飯，正所謂邊吃肉，邊喝茶，也邊吃大米飯~，這就是馬來西亞的肉骨茶文化。

　　肉骨茶是一種用帶肉的骨頭加入中藥煲制的湯，它發源于馬來西亞的巴生港，也是吉隆坡當地一道常見的早點菜式。幾個世紀前遠渡重洋來到南洋做勞工的先輩們發明了肉骨茶，熱乎乎的肉骨茶配上白飯，就是他們用來驅寒及緩解疲勞的一餐。馬來西亞肉骨茶的特色為用中藥材和香料加老抽熬制，顏色較深，藥香濃郁。

　　食上吉肉骨茶正在高速發展，以健康和營養的理念推廣特色美食，貼合人們需要。“肉骨”如其名，是以帶肉的骨配合中藥煲成的湯，而“茶”字則是源自其中藥成分(華人多稱含藥材成分的飲料為“茶”，例如“涼茶”)，故后來被稱為“肉骨茶”。小吃本身并不含茶葉，肉骨茶混合中藥、香料(包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜)及肉排熬制多個小時的濃湯。肉骨茶通常拌白飯或以油條蘸湯來吃。

　　食上吉肉骨茶是人氣超高肉骨茶店。每天開張的時候就開始有很多人來排隊，這里的門牌并不是很顯眼，看起來就是大排檔的樣子，環境也很一般，但是仔細看墻上就能看到曾經光顧的藝人照片，楊紫瓊、謝霆鋒、陳小春等都在此列，價格也不算很貴。食上吉肉骨茶是以豬骨、豬肉混合川穹、甘草、當歸等藥材長時間熬制而成，味道鮮甜濃郁，分為以菜為主和以肉為主的兩大類，前者較為清爽，后者更為厚重。肉骨茶的料包也有多種可以選擇，多數人還是更喜歡傳統肉骨茶，藥味比較濃郁。這里除了肉骨茶之外，還售賣新鮮水果、馬來傳統菜肴和飲品，羅漢果冬瓜水和竹蔗茅根水頗受歡迎。另外這里的肉骨茶湯料可以外帶，當伴手禮送給朋友也是不錯的選擇。

食上吉肉骨茶加盟優勢

　　一、市場調查、選址與評估：食上吉肉骨茶專業團隊教會經營合作伙伴進行開店前的考察：對商圈、人群消費特點、競爭對手及地域文化等進行可行性分析，梳理出適宜的產品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際的問題，讓無任何經驗的創業者輕松完成選址工作。

　　二、品牌化形象的裝修指導服務：為確保的品牌形象，食上吉肉骨茶將在裝修規劃、店堂設計、營建指導、等方面為各經營合作伙伴免費提供品牌形象、標語、廣告等設計資料。讓廣大經營合作伙伴輕輕松松經營自己的店面品牌形象。

　　三、系統的專業培訓：食上吉肉骨茶為廣大經營合作伙伴進行完善的行業技術培訓，并提供全套的相關營運管理手冊，包括《生產技術手冊》、《市場經營操作手冊》等，嚴格規定了日常經營業務所需的各個細節方面的指導資料及各種質量標準和操作程序，制定了各合作經營伙伴自己開店的標準模式，為經營伙伴發展自己的店面品牌提供了標準化發展之道。

　　四、全程技術指導：食上吉肉骨茶對各經營合作伙伴的長期支持在于，經營合作伙伴在經營過程長期能獲得我們食上吉肉骨茶的技術指導幫助，讓經營合作伙伴徹底享受到“背靠大樹好乘涼”的優越與快樂。

　　五、免費技術更新計劃：食上吉肉骨茶將為各地經營合作伙伴提供長期技術升級支持，將定期推出新技術升級提供給各經營合作伙伴，使各經營合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術升級和更新支持，提高各伙伴店面的市場競爭力。

　　六、專業的營運支持：食上吉肉骨茶根據各經營合作伙伴所在地區的市場情況和消費水平，提供開業促銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳等促銷指導支持，開展市場定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的服務工作。全面的營運指導方面提供互動指導，讓創業者獲得專業的營銷策劃服務。

食上吉肉骨茶加盟條件

　　1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。
　　2、擁有品牌意識，理解并接受食上吉肉骨茶品牌的經營理念和公司文化。
　　3、擁有一定資金實力并且在所在區域有很好的信譽。
　　4、在臨街處、商業街、人流量大的地方擁有適宜經營的場所。
　　5、愿意參加食上吉肉骨茶總部的培訓和接受總部的各項管理。
　　6、加盟商要有一定的管理能力，運營并維護好門店的發展。
　　7、具有創業熱情、開放的意識、敏感的眼光、健康的心態。

食上吉肉骨茶加盟流程

　　1、客戶了解食上吉肉骨茶加盟條件
　　2、初步了解食上吉肉骨茶企業文化背景
　　3、公司提供專賣店設計方案
　　4、客戶落實協議各款項到公司賬戶
　　5、洽談具體合作事宜
　　6、店面驗收合格
　　7、雙方簽訂協議
　　8、開展食上吉肉骨茶專業知識培訓
　　9、食上吉肉骨茶加盟店開業

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