蜀漢火鍋在大師級廚師親自研發下，不僅風格美味、口味堪稱一絕。并在發展中結合淵源流長的火鍋文化，自成一家，推出了老少皆宜的優選烤魚系列，美味、健康更養生，無縫隙覆蓋消費人群。店內環境優雅，全新味蕾，全新環境享受!火鍋與文化相結合，店內設計與眾不同!蜀漢火鍋提倡綠色、健康、營養的餐飲經營理念，堅持走多元化發展之路，依托西南農業大學，綿陽農業專科學校等科研院校，在餐飲、食品深加工方面引進國內外先進技術設備，形成各類火鍋調料生產、加工、銷售一條龍體系。
蜀漢火鍋采用純正植物油鍋底配以蜀漢火鍋特色養生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現代美食經典。是綠色、養生、時尚、財富的代名詞!蜀漢火鍋集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節區域局限。
蜀漢火鍋以鮮美湯料配合多種中草藥精制而成的底料，輔之鮮嫩可口的鴨腸，獨特泡制的特色毛肚、清脆爽口的蜀漢火鍋方竹筍及更多的特色菜品在重慶及全國各地擁有蜀漢火鍋的地區享有盛譽，在消費群體中擁有非常好的口碑。
管理規范，培育蜀漢火鍋精神，注重企業文化建設，是公司得以較快發展的又一原因。公司始終貫徹“服務大眾，誠信各界，追求發展”的企業宗旨，確立“創品牌特色火鍋，與合作伙伴互惠共贏”的核心理念。
蜀漢火鍋特許經營體系，是在吸取火鍋百年成功經營的基礎上，引進國內外成功的特許經營理念、遵循規范、人性的管理原則，面向全國發展而建立起來的國際化、規范化、標準化的科學體系。授權經營的“蜀漢火鍋”火鍋，為加盟商提供更全面的服務，更完善的開店支持和營運指導。
