——這個(gè)地球上北緯30度的神秘地帶一直串聯(lián)著世界上眾多的不解之謎，令世界驚嘆的古蜀文化悄悄的孕育并出土在這里，“三星堆”的文明、“遺址”的莫測(cè)、峨的秀麗、的異域風(fēng)情……給蜀地的后人留下了太多的驕傲，也給世界留下了太多的好奇，同時(shí)極富地域性的各類茶館與火鍋文化也給世人送來了一大驚艷。在被譽(yù)為“川西碧玉”的新繁鎮(zhèn)自古以來文人薈萃，商賈聚集。“蜀韻蜀味”這個(gè)火鍋品牌也在這片沃土上誕生并風(fēng)姿綽約的走出了，把古蜀文明和川西文化帶給了食客。

“蜀韻蜀味”火鍋正如她的起源地一樣如小家碧玉一樣自然，同時(shí)兼?zhèn)淞舜蠹议|秀的內(nèi)涵與深刻。無論是豪放的北方漢子還是婉約的女子都對(duì)火鍋中的翻滾的文明與美味失去了抵御力。
“蜀韻蜀味”火鍋的創(chuàng)始人胡澤江先生在1996年開辦了一家火鍋店。由于對(duì)川西文化的獨(dú)特理解：“火鍋不只是滿足人們的味蕾，更要吃出健康，同時(shí)也要承載一種獨(dú)特的文化——一種川西特有的“雅俗共賞”的文化。于是在西部大開發(fā)政策的感召下，“蜀韻蜀味”的專利品牌正式誕生了，數(shù)家直營連鎖店也相繼開業(yè)。經(jīng)過歲月和實(shí)踐的洗禮，隨著文化和管理的深度積淀，胡總成立了蜀韻蜀味餐飲管理有限公司，公司總部設(shè)有研發(fā)部、直營發(fā)展部、加盟拓展部、物流配送部、培訓(xùn)學(xué)校、餐飲文化推廣部等機(jī)構(gòu)，有著超過50人的餐飲專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)共同圍繞著“誠信為本，共贏”的發(fā)展方針而一起努力工作著。

公司的研發(fā)部隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，與時(shí)俱進(jìn)的對(duì)鍋底、菜品、管理、經(jīng)營模式等推陳出新，始終讓“蜀韻蜀味”站在市場(chǎng)的前沿；加盟拓展部聚集著一個(gè)有著近20年豐富經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才團(tuán)隊(duì)，為加盟商著想、為加盟商服務(wù)是加盟團(tuán)隊(duì)為之奮斗的工作理念；物流配送部的運(yùn)作也讓加盟商省時(shí)省心；培訓(xùn)學(xué)校的老師們也在不斷豐富自己的專業(yè)知識(shí)，為加盟店提供前衛(wèi)先進(jìn)的管理藝術(shù)，使加盟商進(jìn)入餐飲行業(yè)，成為餐飲不再是難事……
發(fā)起人胡澤江先生秉承“天道酬勤”的思想和人性化的管理理念，帶領(lǐng)“蜀韻蜀味”團(tuán)隊(duì)精誠所至，把“蜀韻蜀味”精神發(fā)揚(yáng)光大。加入蜀韻蜀味，你就是“蜀韻蜀味”大家庭里面重要的家庭成員，讓我們攜手把“蜀韻蜀味人”的明天譜寫得如詩——你就是句中的平仄；如畫——你就卷軸間的濃墨重彩！

加盟優(yōu)勢(shì)

品牌支持
蜀韻蜀味總部將強(qiáng)勢(shì)報(bào)媒體、電視媒體、雜志、網(wǎng)站及餐飲同業(yè)參加并展示企業(yè)合格形象、并參加系列榮譽(yù)評(píng)比等方式不斷提高蜀韻蜀味火鍋的品牌知名度和影響力
人力資源支持
1、總部可為加盟方推薦骨干管理人員（店長、廚師長、調(diào)料師），管理人員工薪資、食宿、福利、人身等由加盟方參考總部給出標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)。
2、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊(cè)等一系列人力資源要素支持。
3、總部可為加盟方提供新員工（含管理人員）在總部培訓(xùn)基地進(jìn)行培訓(xùn)與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，但往返交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員工資、福利、人身等由加盟方承擔(dān)。
4、原則上總部為加盟方提供的管理人員和技術(shù)人員為3個(gè)月，若需延長需由加盟方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)總部根據(jù)情況協(xié)商安排延長時(shí)間。
5、開業(yè)后，總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營運(yùn)督導(dǎo)部將定期或不定期對(duì)各加盟店進(jìn)行巡回檢查，需整改的，總部將下達(dá)整改通知書或整改意見、措施，幫助加盟商走上正軌。
配送支持
1、 火鍋底料及部分原料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送。
2、 服裝、營業(yè)家具、餐具、火鍋專業(yè)廚房設(shè)備等的配送。
3、 需代購的其他物品批量采購
選址分析支持
1、 口岸定成敗，擇址是開設(shè)加盟店關(guān)鍵的一步。為此，總部會(huì)盡可能地防止加盟者出現(xiàn)盲目加盟行為，會(huì)派出專員進(jìn)行商圈分析和評(píng)估。
2、 店面合理化設(shè)計(jì)及設(shè)備安排支持。
3、為蜀韻蜀味火鍋的形象、識(shí)別度、風(fēng)格、文化等方面的統(tǒng)一性，店面設(shè)計(jì)原則上由總部設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一設(shè)計(jì)，裝修施工加盟方可以自主選擇，您也可以選擇與蜀韻蜀味總部形成戰(zhàn)略合作的裝修公司合作。
4、 總部對(duì)后廚的布局設(shè)計(jì)

營運(yùn)管理支持
1、開業(yè)前，總部將提供加盟商提供營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的咨詢服務(wù)。
2、協(xié)助加盟商有序的施工及控制裝修成本，特殊裝修部分的監(jiān)控支持。
3、開業(yè)前的周邊商圈市場(chǎng)調(diào)查，幫助加盟商建立餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導(dǎo)入期的宣傳推廣等，以便快速進(jìn)入正常經(jīng)營軌道。
4、 提供產(chǎn)品手冊(cè)及產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，協(xié)助制定菜品、酒水價(jià)格，制定菜單。
5、新菜、新火鍋、現(xiàn)火鍋類型優(yōu)化研發(fā)支持，可根據(jù)各地飲食習(xí)慣給予支持。

信息支持
總部將不定期短信、郵箱、網(wǎng)站向各加盟商提供行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、公司主要策劃活動(dòng)、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價(jià)格信息等。

專業(yè)財(cái)務(wù)分析支持
與專業(yè)財(cái)務(wù)軟件巨頭“天財(cái)商龍”合作，專門打造設(shè)計(jì)適合火鍋的財(cái)務(wù)軟件，提供收銀、庫管、財(cái)務(wù)分析、財(cái)務(wù)報(bào)表、客戶管理等一系統(tǒng)專業(yè)的現(xiàn)代化管理系統(tǒng)，模塊化權(quán)限式管理，讓收銀員、領(lǐng)班、主管、經(jīng)理、庫管、老總都能看到針對(duì)自己權(quán)限的清晰報(bào)表。

營銷支持
1、 蜀韻蜀味總部將針對(duì)淡旺季、節(jié)日，社會(huì)大事件策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動(dòng)，加盟商可無償分享。
2、共享現(xiàn)有宣傳廣告平面設(shè)計(jì)、營銷經(jīng)驗(yàn)交流、營銷禮品開發(fā)等。
3、產(chǎn)品定位、市場(chǎng)定位、價(jià)格定位等營銷幫助。

開業(yè)的支持與輔導(dǎo)
1、 開業(yè)支持各部門專員將幫助加盟商開業(yè)前的物資采購、餐廳布局。
2、 開業(yè)前的宣傳、慶典、菜單訂做等 。
3、 開業(yè)財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、廚政輔導(dǎo)、前廳服務(wù)輔導(dǎo)、營業(yè)模式輔導(dǎo)等。

加盟流程：

加盟方了解和考察蜀韻蜀味火鍋
1、您可報(bào)紙、雜志、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體獲取蜀韻蜀味火鍋合作信息
2、您可電話、網(wǎng)絡(luò)、QQ、電郵或?qū)嵉乜疾炝私馐耥嵤裎痘疱伜献髂Ｊ胶图用苏?/span>
3、您可實(shí)地考察了解蜀韻蜀味火鍋的企業(yè)文化、經(jīng)營、管理、產(chǎn)品、服務(wù)、風(fēng)格等