作為西餐業的一大代表產品，牛排自被引進國內市場后便受到國民的關注和青睞。如今，我國的西餐行業正處于成熟期，與中餐行業相比，其生命力更強，且發展速度更快。
據統計，近幾年來，我國的西餐企業所獲得的收銀率平均可達到20%-50%，每平米的營業場所面積，每年的平均營業額能夠達到3萬多元，遠遠超過了中餐企業的1440優惠。這足以說明西餐行業的能力相對于一般的餐飲行業要更強一些。
經過近二十年時間的發展，現在食間牛排餐飲品牌已經發展的十分有名氣，在我國的很多城市，都有加盟連鎖餐飲店，擁有很多粉絲。公司始終堅持以人為本，誠信經營，維護每一位消費者的權益。所以在行業內，餐飲品牌的口碑很好。餐飲店的用餐環境很不錯，在裝修設計的時候，以休閑簡約為主，為消費者們提供舒適的用餐環境。餐飲店內還有多名專業的服務人員，在消費者們用餐期間，會提供很多特色用餐服務，比如說停車、提供菜單、多種結賬方式等等，用餐體驗很不錯。
食健康牛排，享小資生活。食間牛排優選原生態養殖的肉牛以及純正、綠色、蔬菜。食間牛排一直堅信，每一份食間牛排都是來自大自然的饋贈，值得用心去料理、煎制。
讓來店消費的每一位顧客能夠在品味食間牛排的過程中忘記快節奏生活帶來的壓力，能夠獲得美食背后的享受，這就是食間牛排倡導的慢食文化，也是食間牛排一直以來努力堅持的經營方向與目標。
食間牛排，走英倫餐飲管理路線，努力規避西餐廳容易出現的無特色的弊端，為中的消費者們帶去難忘的就餐體驗，提供富有特色的西餐牛排服務。
在食間牛排餐飲店，消費者們可以品嘗到各種不同的西式美食。在這些西式美食中，牛排非常受歡迎。在煎制牛排的時候，都是用進口的上等西式牛排，用國外傳統的烹飪方式。牛排色香味俱全，油而不膩，柴而不燥，軟爛適中。牛排的口味多樣，有醬香牛排、原味牛排等等，吃過之后，回味無窮。
