舌尖上的鴨腦殼創(chuàng)始人潛心鉆研鹵料技藝與文化，形成了的口味秘方，熱鹵方式自成一派。去腥增鮮、濃香透骨，入味透、讓食客流連忘返。麻辣熱鹵、碳烤干鍋、制造碳烤、熱辣江湖菜、豐富的菜品與琳瑯滿目的酒水飲料，復古工業(yè)風格的別致裝潢，給您提供舒心的就餐環(huán)境及周到體貼的就餐服務，讓您有一次好的就餐體驗。
舌尖上的鴨腦殼公司介紹：
成都天易一品堂品牌營銷策劃有限公司成立于2004年，發(fā)源于川菜成都。作為一家以連鎖型餐飲品牌加盟和運營為主體的企業(yè)，一品堂的運行模式更象一個以企業(yè)為載體的行業(yè)組織，并逐步穩(wěn)定成型為連鎖商業(yè)平臺，聚合了一大批主流中堅的同盟企業(yè)伙伴。由此，一品堂旗下獨資、合資的直營餐飲品牌以及代營餐飲品牌涵括了火鍋、冷鍋、湯鍋、小吃、快餐、中式正餐。經(jīng)過十余年的積淀，品牌群已可排列出一個方陣，各品牌的加盟店已遍布全國。【詳細介紹】
舌尖上的鴨腦殼品牌介紹：
舌尖上的鴨腦殼傳承麻辣口味，精選主料食材，鹵料選用30多種中草藥制造而成，不添加任何添加劑，經(jīng)過10多道工藝形成了麻辣鮮香的熱鹵系列，香而不膩、辣而不燥。產(chǎn)品中所有的調(diào)料，均是經(jīng)過專業(yè)的營養(yǎng)師、養(yǎng)生專門調(diào)制而成，具有香而不膩、辣而不燥、麻而不熗的特點，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味獨特，味道百變，只需一點，好吃看得見!
帶著味覺，闖江湖。四川自貢鹽幫江湖菜也是是舌尖上的鴨腦殼的特色之一。每道菜均采用精選配料，新鮮食材，不同的菜品有不同的麻辣，椒辛辣爽口，干辣子干香嗆喉，二荊條勁辣過癮。豐富的口感沖擊味蕾，但又讓人回味無窮，戀味忘返。
舌尖上的鴨腦殼市場分析：
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們的消費階段早已由滿足基本的生存資料階段過渡到發(fā)展和享受階段。現(xiàn)代人吃小吃早已不是僅僅為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風味小吃還可以籍此了解當?shù)仫L情；人們早已厭倦了正餐的規(guī)律呆板乏味，人們開始厭棄正餐青睞小吃。
商務部發(fā)布的全國餐飲業(yè)市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全國人均餐飲消費支出將達到1158元，超過1000元。重要的是在我國，幾乎人人都離不開小吃，都會去品嘗小吃。小吃的市場為餐飲之首！
舌尖上的鴨腦殼，四川有名的干鍋品牌，讓許多人好吃嘴兒稱贊不絕，無論男女老少還是春夏秋冬，都可以品嘗到不一樣的美味。干鍋是川菜的一個系列，經(jīng)過多年發(fā)展與創(chuàng)造，演變成像火鍋一樣的獨立身家，深受大眾所喜愛。同時，干鍋也是創(chuàng)業(yè)加盟人士的愛，因為加盟小，經(jīng)營大。一個不可錯過的好項目。
