現如今的消費主力是80-90后，單憑口味已不能滿足他們的消費欲望，更多的文化主題餐飲應運而生。"不賣食品賣文化"成為當下餐飲新趨勢，涮匠小火鍋讓每個細節都透出濃濃的愛意，品質之外給她一個再來的理由，推出后便能擄獲消費者心理的原因。涮匠小火鍋加盟，美味旋轉自助，美食不斷，綠色健康，采用回轉機械設備輸送菜品，不點餐，不等餐，隨到隨吃，翻臺率翻倍增長，服務員不必東奔西跑，節省人力，精力，財力，單純滿足了顧客的口舌之欲。涮匠小火鍋在滿足消費者口感需求的同時，更是滿足了消費者獨特的心理需求。致使廣大年輕消費群體尤為偏愛，也將“吃”變成了一種文化現象。涮匠小火鍋，這種集“川菜風格、火鍋形式、主題特色”于一體的餐飲方式，必將成為新一代餐飲行業的領頭人。
涮匠小火鍋特色十足。火鍋，它是創的美食，起源直轄市重慶，現吃現燙，麻辣咸鮮香，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，適于山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。但以愛為主題的餐廳目前在市場上還是空白的，是一家以愛為主題的特色火鍋餐廳。
涮匠小火鍋其回轉特色，朦朧唯美的愛情渲染風格，愛意濃濃的時尚湯料，營養滿溢的創意配菜，隨季而變的四季鍋底，傳情達意的求愛漂流瓶，讓顧客陷入選擇的幸福迷局。涮匠小火鍋歡迎國內外各界朋友的加入！無論是在大型寫字樓，商業街，還是在社區，蜀香樂的人氣完全不會受到市場的約束。涮匠小火鍋所有食材均來自進口，有保護，健康營養，美味時尚。在涮匠小火鍋，所有的菜以循環回轉的方式展示在你的面前，讓你可以隨時挑選自己鐘愛的菜品。涮匠小火鍋以回轉吧臺的流線桌面，可旋轉的時尚座椅，酒吧式的現代布局，營造一種清新、時尚、典雅、小資的潮流氣息。沒有了傳統火鍋店的渾濁噪雜。多了幾分寧靜淡雅，快捷方便，使火鍋店面貌煥然一新，讓顧客在輕松自由的環境中享受美食。
