宋嬤嬤燉湯以倡導傳統與時尚，美味與健康的飲食新文化為己任，秉承誠信，創立，專業，務實的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣，宋嬤嬤燉湯加盟總部自開辦以來，已相繼在全國成功的推廣了培訓項目有蒲包肉、香草飯、荷苞飯、雞蛋仔、梅花糕、宋嬤嬤燉湯、棒棒糕，碗糕等開店、設檔、擺攤等經營熱項目。
一個企業如果沒有自己的經營理念，就會失去為之奮斗的目標，也就不可能成為不凡的企業。宋嬤嬤燉湯發掘東方傳統的飲食文化，吸收中西方不錯餐飲企業先進的管理理念，提煉出自己的品牌文化，這就是綠色健康、美味營養、簡約時尚、親切自然，在宋嬤嬤燉湯品牌文化的引導下，為顧客提供溫馨舒適、可口衛生、快捷方便的超值服務。
宋嬤嬤燉湯作為一種新的養生食品，它具有很多的的特點，在食材上它沒有過多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，為宋嬤嬤燉湯添加了豐富的營養。宋嬤嬤燉湯鍋底添加了各種營養價值極高的食材原料制成，對人的身體具有極高的營養價值。
宋嬤嬤燉湯已擁有多種特色和口味的餐飲小吃項目，為了實現大家創業的夢想，公司將所有項目進行優化組 合，即可固定開店，又可流動經營，較低只需投入幾百元就可實現創業夢想。公司堅持高起點、高標準、科學管理、貼心服務，各項工作規范化、程序化、標準化，為所有創業者提供一個嶄新的平臺，終實現雙贏的目的。宋嬤嬤燉湯定位于讓顧客吃的好、吃的實惠、吃的干凈和舒適。宋嬤嬤燉湯的產品價位在8到15元之間，1優惠錢吃飽又吃好。面湯全部采用新鮮大骨慢火熬制而成，面條采用高筋面粉制作，正所謂好吃又實惠。宋嬤嬤燉湯店面裝修采用時尚休閑+現代快餐的裝修模式，是時尚休閑與現代快餐的很好結合，從外到內表達的都是干凈和舒適的就餐環境。
