孫平大包能夠在南京深得民心，不僅僅是由于傳統手工藝的精湛及獨特的口味，更重要的是高品質的原料使用及不斷創立的產品，再配合高標準的食品衛生要求，才是我們每家店都是深受顧客喜愛的原因。
2014年孫平大包一家店在玄武區鎖金村老街安家落戶，初次就對產品品質有著高要求，再加上面點師精湛的手藝，使我們在鎖金村地區迅速站穩了腳跟并獲得附近居民和學生的喜愛。隨著時間的推移，我們在摸索中不斷前行，不斷進步，開了一家又一家店。
2014年4月，南京孫平大包餐飲管理有限公司正式掛牌成立了!我們管理更加規范了，提供的產品品質更高了，提供的服務更好了，我們為了打造很好的早餐品牌而不斷努力！
公司成立之初就確定了不做加盟的決議，因為加盟店的管理及產品品質的管控權不完全在公司手上，產品的品質、服務無法做到統一標準。雖然這一決議一定程度上影響了我們的發展速率，但產品品質這一點，是我們孫平大包人看重的一點。從家庭作坊，到現在的無塵化的生產加工廠，我們對于產品品質的追求已深入骨髓。力求讓每一位顧客嘗到源于自然地美味，源于家的關懷。
品牌定位
孫平大包品牌創立之初，意為南京這座城市制作健康美味，營養安全的早餐。隨著時代的發展，和人們對飲食要求的提高，孫平大包在保留傳統制作工藝的前提下，融入了西方對于食品安全的高規格、高標準要求，引進較新的生產加工設備，不斷研究推出新的包子品種，讓孫平大包包子的品質口感更佳出眾，品牌價值更高，獲得更多消費者的親睞。
產品特點
大肉包：加入大骨頭和母雞熬制的高湯，鮮美有營養
三鮮菜包：選購回來的青菜，挖去根部及略苦的菜心，少了普通菜包中的土腥氣。上好的黑木耳及豆腐干，再撒上一層芝麻，美味，營養，健康。
玫瑰豆沙包：孫平大包的豆沙都是直接熬制的，加入少許冰糖，綿糖，食用油，微甜不膩，還可以吃到紅豆哦
香辣粉絲包：香辣豆腐和粉絲的很好搭配，好吃不解釋
肉丁燒麥：制造老鹵，大塊肉丁，好吃不貴
刀切饅頭：實在，實惠，管飽
蔥油花卷：微咸，蔥香味，回家配上一碗白粥，滿足感滿滿
