北京鴻祥國(guó)瑞國(guó)際商貿(mào)有限公司為鴻泰國(guó)際控股(香港)有限公司的控股公司，辦公地坐落于北京根皇帝祭天、祥瑞紛呈的天壇文化圈內(nèi)。憑借總部對(duì)中藥養(yǎng)生與食療養(yǎng)生技術(shù)的研究，把韓國(guó)烤肉與北朝鮮鴨綠江古法魚宴融為一體，專注于韓朝菜品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的研究，融合韓朝菜系特色。重金打造檀君釜韓餐、太伯山古法魚宴、朝來朝往韓式快餐等三大品牌，集菜品研發(fā)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析、養(yǎng)生概念研究、營(yíng)銷推廣、店面運(yùn)營(yíng)管理于一體，憑借雄厚的科研實(shí)力、不錯(cuò)的人才隊(duì)伍、先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，確立了工作“標(biāo)準(zhǔn)化、表單化，流程化、細(xì)致化、合理化”五“化”的高標(biāo)準(zhǔn)，憑借在管理上的精耕細(xì)作，于細(xì)節(jié)處成就不凡!
鴻祥國(guó)瑞扎根國(guó)內(nèi)、吸納國(guó)際，將具有深厚底蘊(yùn)的東方養(yǎng)生文化、韓餐文化與北朝鮮鴨綠江古法魚宴融為一體，對(duì)品牌布局、品牌延伸性、內(nèi)涵性和兼容性做出的定位，鴻祥人準(zhǔn)確提煉的韓國(guó)養(yǎng)生菜系、太伯山古法魚宴、朝來朝往韓式快餐等全新項(xiàng)目，旨在打造傾注全部熱情、創(chuàng)造力和科技專注力的經(jīng)典品牌，以準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、精致的菜品、不凡的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生學(xué)、新穎獨(dú)特的韓朝菜系打包概念，點(diǎn)燃事業(yè)的熱情，引路韓朝菜品迅速占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
公司秉承“品質(zhì)是根本，服務(wù)是扶持，誠信是基礎(chǔ)，人才是核心”的經(jīng)營(yíng)理念，現(xiàn)有菜品研發(fā)、推廣策劃、技術(shù)培訓(xùn)、銷售等各類精英上百名，的管理結(jié)構(gòu)，人性化的管理機(jī)制，合格的售后服務(wù)體系，嚴(yán)格的市場(chǎng)操作流程，全面支持產(chǎn)品的市場(chǎng)運(yùn)作，打造韓朝菜系的餐飲旗艦!
檀君釜韓朝烤樂匯本著對(duì)于美食境界的更高追求，針對(duì)于同種食材不同部位，同種部位不同制作工藝的潛心研究，開發(fā)出一套獨(dú)特的“檀君釜”專有制作工藝，讓各種精選食材都能夠以的制作工藝進(jìn)行加工，從而達(dá)到的美食體驗(yàn)，為提高/增加菜品質(zhì)量和口味，檀君釜所有使用食材均選用上等食材。
