通遼雙舟辣嘴鴨深得師傅真傳，堪稱國內新派烤鴨行業先行者，精制自有工藝少有人及。通遼雙舟辣嘴鴨脂肪含量低，蛋白質含量高，富含多種對人體有益的維生素，長期食用能滋陰補腎、健脾養胃，是少見的綠色健康食品。通遼雙舟辣嘴鴨不僅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加調料，切開即可食用，適合現代社會快節奏生活的飲食特點。
通遼雙舟辣嘴鴨包括新派烤鴨、正宗北京烤鴨、傳統果木烤鴨、老北京脆皮烤鴨、廣式碳燒雞燒鴨、透骨香手撕烤鴨、第九代啤酒烤、宮廷片皮烤鴨、制造/精制鹵味、風味涼菜、樣樣經典經典，通遼雙舟辣嘴鴨一問世就以其獨特的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特點風靡整個上海灘，無論大街小巷，男女老幼，家庭主婦還是公司白領，有的聞香止步，有的慕名而來，即便在店家門口排起了長龍也不忍錯過如此難得的美味佳肴。
通遼雙舟辣嘴鴨制作方法獨特，精選上等肉鴨，含有幾十種名貴中藥精心選料，科學自有工藝，定時腌制，風干后烤制，吃后不必擔心發胖，通遼雙舟辣嘴鴨富含B、E族維生素，可以有助于有助于有助于有助于耐缺氧化，是人體多余自由基的清理劑。
獨制造作方法
通遼雙舟辣嘴鴨配料中含有幾十種名貴中藥精心選料，科學自有工藝，定時腌制，高溫高壓，色鮮味美，外脆肉嫩，外酥爽口，深受廣大消費者歡迎。
營養和價值
含蛋白質、鈣、磷、鐵和多種微量元素，對低熱、結核、改善無食欲等病癥都有明顯的食療結果。不必擔心發胖，且富含B、E族維生素，可以有助于有助于有助于有助于耐缺氧化，是人體多余自由基的清理劑。
