唐山包記水煮肉片的定位:專注于烤水煮肉片和唐山包記水煮肉片快時尚餐廳!
唐山包記水煮肉片的特色:無骨無刺、一水煮肉片多吃!
唐山包記水煮肉片的特點:無需大廚,3-5分鐘出餐!
唐山包記水煮肉片主打:一個人都能吃唐山包記水煮肉片米飯!
從餐飲市場數據調查報告來看,79%的餐飲消費人群表示愛吃水煮肉片,并且成了當下消費群體的一種剛性需求,餐飲市場分析報告來看餐廳在各大菜系占比高達35%。而菜中烤水煮肉片和唐山包記水煮肉片目前市場增長率明顯。由于考量到傳統的重餐飲產品結構復雜,規模大,員工多,加盟高,口味更是主要靠大廚把控,上菜速度慢,用餐時間久和翻臺率低等劣勢。消費群體主要以堂食為主。還因為一盆的價位高,性價比低,不適合單人消費。這些都很大程度的限制了倍受喜愛的傳統水煮肉片館的發展。
產品系列:唐山包記水煮肉片五大核心系列:小份烤水煮肉片系列、小份唐山包記水煮肉片系列、小菜系列、小吃系列、飲品系列一人份唐山包記水煮肉片推出的“輕正餐、輕簡奢,小而美”的一人份水煮肉片米飯,很好的解決了這一問題。一人份唐山包記水煮肉片一人一鍋,精致小份,加健康搭配,實惠美味為主要特色強勢入駐市場。原料到技術全套服務,無需大廚,流程式操作,三分鐘即可出餐,翻臺率高。唐山包記水煮肉片,一家水煮肉片館,喜歡吃水煮肉片必然選擇。人均消費20-25元,價格親民性價比高。消費群體更是以外賣+堂食結合,還可以融入外帶和夜宵的模式,點更多。